Да, нехватает общения...
Да, хочу добавлять свои рецепты.
Нет, кулинарные форумы уже есть.
Нет, лучше побольше рецептов давайте.
  Мясо с овощами
Категория: Блюда из мяса | Автор: Натонька | 1 октября 2008

Мясо с овощами

500-600 г свинины
2 большие луковицы
3-4 сладких перца
1-2 баклажана или кабачка
4-5 крупных помидоров
растительное масло
соль, перец
специи по вкусу
1 кусочек горького перца

Просмотров: 316 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Фаршированная телячья грудинка
Категория: Блюда из мяса | Автор: Натонька | 9 сентября 2008

Фаршированная телячья грудинка

1-2 кг телячьей грудинки
1 ст. л. сливочного масла
зубок чеснока
соль
Начинка:
3-4 ст. л. сухарей
3-4 яйца
1 ст. л. сливочного масла
луковица
зелень петрушки и укропа
молотый перец, соль

Просмотров: 359 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Кролик в сметане
Категория: Блюда из мяса | Автор: Натонька | 9 августа 2008

Кролик в сметане

0,5 тушки кроля (1,5 кг)
0,5 л сметаны
2 луковицы
2 морковки
масло
соль, перец

Просмотров: 449 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Приготовление шашлыка из свинины
Категория: Блюда из мяса | Автор: Натонька | 28 июня 2008

1 кг свинины
1 п. приправы для шашлыка
1 лимон
1 ст минеральной воды
1 ст. л. сахара
2 большие луковицы
300 мл. майонеза

Просмотров: 625 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Рагу из кролика
Категория: Блюда из мяса | Автор: Натонька | 14 мая 2008

Рагу из кролика

(Если вам досталось немного кроличьего мяса, можете попробывать сделать это рагу)

600 г кролика
2 ст. л. маргарина
600 г картофеля
2 луковицы
морковь
100 томатного соуса
зелень
перец, соль


Просмотров: 488 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Мясные "крабы"
Категория: Блюда из мяса | Автор: Натонька | 8 мая 2008

Мясные "крабы"

0,5 кг. фарша
0,5 л. молока
2 яйца
1 тертая луковица
0,5 ч. л. соды
соль, перец

Просмотров: 985 | Подробнее... | Комментариев: 1


 
Логин
Пароль