Закуски Супы Блюда из крупБлюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
help_outlineПользовательское соглашение
menu

Вкусные рецепты и не только!

Рулет из рыбного фарша с овощами

Рулет из рыбного фарша с овощами
faceElena
visibility3 666
Приготовление рулета начинается с подготовки ингредиентов. Промывают филе рыбы и просушивают его на бумажном полотенце. Затем рыбу нарезают на куски и пропускают через мясорубку. Также можно воспользоваться блендером. Фарш выкладывают в отдельную посуду, добавляют сок лимона и пряности.

Приготовление "Кулича моей бабушки"

Приготовление "Кулича моей бабушки"
faceElena
visibility2 703
Каждая хозяйка может при желании удивить свою семью какой-то вкуснятиной. К примеру, рассмотрим рецепт приготовления такого блюда, как «Кулич моей бабушки». Для его приготовления нужно небольшое количество продуктов.

Рецепт французского рыбного паштета

Рецепт французского рыбного паштета
faceElena
visibility3 169
Для приготовления рыбного паштета используется речная или морская рыба. Филе измельчают до получения массы однородной консистенции, после чего добавляют остальные компоненты (травы, овощи или грибы). Чтобы приготовить французский паштет, понадобится 1 кг рыбы, 100 г белого хлеба, 2 яйца, сливочное масло и майонез.

Как приготовить утку в собственном соку

Как приготовить утку в собственном соку
faceElena
visibility3 431
Большинство хозяек считают утку блюдом праздничным, и в основном предпочитают запекать в духовом шкафу целую тушку птицы. Однако есть и альтернативные рецепты приготовления – т.е. тушеная утка в своем собственном соку.

Болгарский суп из бараньих потрохов

Болгарский суп из бараньих потрохов
faceElena
visibility8 054
Болгарский суп из бараньих потрохов - это традиционное народное блюдо, которое очень любят готовить в сельских районах Болгарии. Необходимые продукты и приправы для приготовления:

Облепиховый компот для всей семьи

Облепиховый компот для всей семьи
faceElena
visibility2 363
Все, что дает природа очень полезно для нашего организма, особенно ягода. Некогда ягода являлась не только вкусным десертом, но и самым главным лекарственным средством. Облепиха особо почиталась нашими предками за ее витаминные качества. Есть эту ягоду ложками сможет не каждый из-за ее специфического вкуса, а вот приготовить вкусный и полезный

Особенности заваривания чая

Особенности заваривания чая
faceElena
visibility2 259
Способ заваривания чая зависит от сорта самого напитка. Так, для приготовления черного чая применяют очищенную мягкую воду и керамический, фаянсовый или фарфоровый чайник. В промытую и ополоснутую кипятком посуду насыпают 1 чайную ложку на 1 стакан воды и заполняют только что вскипевшей жидкостью. Крышку чайника закрывают и сверху кладут тонкую

Как приготовить вкусный грибной суп

Как приготовить вкусный грибной суп
faceElena
visibility2 659
Перед приготовлением супа нужно подготовить инвентарь. Понадобится кастрюля и сковородка для пассировки овощей. Также пригодится доска, блендер и нож. Для приготовления супа можно взять свежие или сухие грибы. Если варить суп-пюре, лучше использовать шампиньоны. Такой суп будет имеет очень нежную консистенцию и пикантный вкус.

Оригинальный салат "Сугробы" к празднику

Оригинальный салат "Сугробы" к празднику
faceElena
visibility3 186
Ни один праздничный стол не обходится без вкусных салатов. Хозяйки задолго до праздников начинают подыскивать новый рецепт оригинального салата, чтобы поразить своих домашних кулинарными способностями. Уже многое попробовано и оценено, поэтому найти что-то необычное порой очень непросто.

Простой и вкусный салат для праздника

Простой и вкусный салат для праздника
faceElena
visibility2 532
В ожидании самой главной зимней ночи каждая хозяйка думает о том, как удивить родных и близких людей. Всегда хочется порадовать домочадцев новым и вкусным блюдом. Попробуйте приготовить слоеный салат "Меркурий" - он станет главным украшением новогоднего и рождественского стола.

Как приготовить рулет из сельди

Как приготовить рулет из сельди
faceElena
visibility4 595
Для приготовления рулета понадобится соленая сельдь, консервированный красный перец, соленые огурцы и плавленый сыр. Также будет использоваться ржаной хлеб, сливочное масло, черный перец и петрушка. Сельдь очищают от внутренностей и аккуратно снимают кожицу. Затем филе отделяют от костей.

Особенности дрожжевого теста

Особенности дрожжевого теста
faceElena
visibility3 981
Чтобы приготовить различные вкусные изделия из дрожжевого теста, нужно учесть некоторые нюансы.