Для начала нужно промыть облепиху (пол кг.), на плите довести до кипения воду (примерно 3-3,5 литра) и всыпать сахар (достаточно будет 400 грамм). После того как сахар растворится нужно засыпать оранжевую ягоду и довести до кипения. Для тех, кто любит более кислые напитки, можно добавить лимонную кислоту (1 ст.л.), лимонная кислота также позволит улучшить и сохранить цвет компота.
Для улучшения вкуса компота и для получения всех полезных свойств ягод, нужно взять маленькое ситечко, положить в него некоторое количество ягод и выдавить ложкой сок прямо в кастрюлю. Таким образом, можно выжать всю ягоду или часть ее, все зависит от ваших вкусовых пристрастий. Долго варить компот не нужно, достаточно 7 - 10 минут.
После этого нужно остудить напиток и можно заряжаться витаминным комплексом. Для детей лучше всего добавить в такой компот ложку меда или варенья, чтобы сгладить кисло-горьковатый вкус. Яркий цвет компота также поднимает настроение.
Если вам надо заказать проект или план дома, то заходите на этот сайт. К вашим услугам - лучшие архитекторы. Вы можете заказать на сайте не только проект дома, но также дизайн интерьера и мебели. Это довольно удобно, так как вам не потребуется искать специалиста в другом месте по дизайну. Заходите!
