Приготовление рулета начинается с подготовки ингредиентов. Промывают филе рыбы и просушивают его на бумажном полотенце. Затем рыбу нарезают на куски и пропускают через мясорубку. Также можно воспользоваться блендером. Фарш выкладывают в отдельную посуду, добавляют сок лимона и пряности.
Каждая хозяйка может при желании удивить свою семью какой-то вкуснятиной. К примеру, рассмотрим рецепт приготовления такого блюда, как «Кулич моей бабушки». Для его приготовления нужно небольшое количество продуктов.
Для приготовления рыбного паштета используется речная или морская рыба. Филе измельчают до получения массы однородной консистенции, после чего добавляют остальные компоненты (травы, овощи или грибы). Чтобы приготовить французский паштет, понадобится 1 кг рыбы, 100 г белого хлеба, 2 яйца, сливочное масло и майонез.
Большинство хозяек считают утку блюдом праздничным, и в основном предпочитают запекать в духовом шкафу целую тушку птицы. Однако есть и альтернативные рецепты приготовления – т.е. тушеная утка в своем собственном соку.
Болгарский суп из бараньих потрохов - это традиционное народное блюдо, которое очень любят готовить в сельских районах Болгарии. Необходимые продукты и приправы для приготовления:
Все, что дает природа очень полезно для нашего организма, особенно ягода. Некогда ягода являлась не только вкусным десертом, но и самым главным лекарственным средством. Облепиха особо почиталась нашими предками за ее витаминные качества. Есть эту ягоду ложками сможет не каждый из-за ее специфического вкуса, а вот приготовить вкусный и полезный
Способ заваривания чая зависит от сорта самого напитка. Так, для приготовления черного чая применяют очищенную мягкую воду и керамический, фаянсовый или фарфоровый чайник. В промытую и ополоснутую кипятком посуду насыпают 1 чайную ложку на 1 стакан воды и заполняют только что вскипевшей жидкостью. Крышку чайника закрывают и сверху кладут тонкую
Перед приготовлением супа нужно подготовить инвентарь. Понадобится кастрюля и сковородка для пассировки овощей. Также пригодится доска, блендер и нож. Для приготовления супа можно взять свежие или сухие грибы. Если варить суп-пюре, лучше использовать шампиньоны. Такой суп будет имеет очень нежную консистенцию и пикантный вкус.
Ни один праздничный стол не обходится без вкусных салатов. Хозяйки задолго до праздников начинают подыскивать новый рецепт оригинального салата, чтобы поразить своих домашних кулинарными способностями. Уже многое попробовано и оценено, поэтому найти что-то необычное порой очень непросто.
В ожидании самой главной зимней ночи каждая хозяйка думает о том, как удивить родных и близких людей. Всегда хочется порадовать домочадцев новым и вкусным блюдом. Попробуйте приготовить слоеный салат "Меркурий" - он станет главным украшением новогоднего и рождественского стола.
Для приготовления рулета понадобится соленая сельдь, консервированный красный перец, соленые огурцы и плавленый сыр. Также будет использоваться ржаной хлеб, сливочное масло, черный перец и петрушка. Сельдь очищают от внутренностей и аккуратно снимают кожицу. Затем филе отделяют от костей.