Шашлык — непременный атрибут любого застолья и просто отдыха на природе. Человек, умеющий готовить это блюдо, автоматически становится душой компании. Так что шашлык — это не обычное мясо, зараженное на углях, а настоящий ритуал! Существует множество рецептов и правил приготовления шашлыка.

Сегодня существует просто огромнейшее количество рецептов приготовления куриных бедер. К примеру, очень вкусное мясо получается в том случае, если приготовить его в самой обычной духовке.

Даже если вы вполне опытная хозяйка и отличный кулинар, то вам всегда пригодятся советы, которые собрали для вас профессиональные повара. Берите их на заметку.

Многими любимые тефтели нормально подходят для ежедневного питания. Это понятно, ведь они очень сытные, а также достаточно быстро готовятся и при этом рекомендуются диетологами для лечебного питания, а по карманам сильно не бьют. Чтобы приготовить тефтели, можно использовать мясо курицы, в котором намного меньше жиров, чем, к примеру, в лососе или

Очень вкусные и ароматные пельмени в бульоне – это очень сытное, а также согревающее блюдо. В основу этого блюда могут лечь как готовые магазинные пельмени, так и приготовленные в домашних условиях домашние.

Мясо нужно покупать на лоточных рынках и в мясных лавках, чтобы все было свежее, для запекания применяется любое мясо без косточек, желательно ошеек. Мясо сначала нужно помыть под проточной водой и потом нарезать на квадратики весом по 70-100 граммов, после этого мясные кусочки выложите в пластмассовую посудину.

Главное нужно запомнить, что куриный шашлык нужно кушать горячим, потому что при остывании он теряет свои первичные вкусовые качества и становится жесткий, поэтому в куриное мясо добавляются различные смягчающие компоненты, которые делают мясо мягкое и нежное длительное время.

Ни для кого не секрет, что блюда из фарша славятся своим сочным вкусом и повышенными питательными свойствами. Именно поэтому многие хозяйки используют на практике разнообразные рецепты приготовления котлет. Если вы внимательно прочтете эту статья, то научитесь готовить такие котлетки, которые могут предложить только в знаменитых ресторанах. Берите

С развитием индустриального общества, а также различных инновационных технологий, возрастают и потребности человека, его желания, и появляются новые дела, которые, к сожалению, не всегда удаётся решить вовремя. Ни для кого не секрет, что абсолютно все хотят употреблять в пищу хорошую и качественную еду. А для того, чтобы она такой была, необходимо

Ленивые голубцы - довольно простое, но вкусное блюдо, которым за раз можно накормить большую семью. А готовить его лучше всего в мультиварке, которая есть сегодня почти у каждого.

Каждая хозяйка имеет свои, собранные на собственно опыте секреты приготовления мяса. Возможно, некоторые из приведенных ниже станут для вас новинкой.

Салангани называют лапшу, которая скручена таким образом, что ее можно нафаршировать различной начинкой. В этой статье предлагается простой рецепт на скорую руку, когда нет много времени, но хочется чего-то необычного, вкусного и сытного, и речь пойдет о салангани с мясным фаршем. Для приготовления этого блюда понадобятся: 1 упаковка салангани, 1