Самым вкусным и полезным украинским блюдом считается красный украинский борщ. Он нравится всем без исключения, особенно иностранцам и гостям столицы. Борщ готовят почти во всех украинских ресторанах, и он здесь пользуется большим спросом и успехом.

Сливочный суп с чесноком идеально подходит для легкого ужина. Это блюдо обладает приятным ароматом, поэтому понравится гурманам. Сливочный суп с чесноком очень легко готовить. Его, как правило, подают с хрустящими гренками из черного хлеба. Таким образом, сливочный суп с чесноком является недорогой и быстрой идеей для ужина.

Грибной суп с мясными шариками - это очень аппетитное, полезное и необыкновенное блюдо. Первые блюда являются необходимыми для организма любого человека. Этот суп предаст разнообразия вашему столу. Суп готовится недолго и очень легко. Он прибавил разнообразия вашей кулинарной книге.

Для приготовления фасолевого супа понадобится: 375 г фасоли, луковица, морковь, оливковое масло, пучок сельдерея и 3 помидора среднего размера. Также будут использоваться листья тимьяна, несколько зубчиков чеснока и специи.

Для приготовления супа понадобится 0,8-1 л куриного бульона, хотя подойдет и любой другой. Также будут использоваться 1 баклажан, 3-4 шампиньона и несколько сушеных белых грибов.