Фасоль по-закарпатски

4 февраля 2010  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из мяса, Фасоль, Украинская кухня

Подробнее ..

Мясо для ленивых

27 ноября 2009  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из мяса

Подробнее ..

Мясной рулет "минутка"

18 сентября 2009  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из мяса

Подробнее ..

Рис с мясным фаршем и баклажанами

26 августа 2009  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из круп, Блюда из мяса, Баклажаны

Очень быстрый и простой рецепт

Подробнее ..

Свиные ребра тушеные

1 мая 2009  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из мяса

Подробнее ..

Маринад для мяса, курицы

16 апреля 2009  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из мяса

Подробнее ..

Маринованная телятина

23 февраля 2009  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из мяса

1 кг телятины 1 ч. л. топленого масла 60 г шпика 250 г сметаны 1 ч. л. муки Для маринада: 1 ст. уксуса 2 ст. воды 1 луковица по 1 шт. моркови, петрушки, сельдерея 3 лавровых листа 10 горошков черного перца

Подробнее ..

Беф-строганов с картофелем "пайль"

9 декабря 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из мяса

800 г мяса (филейная часть) 70 г топленого масла 1 луковица 1 ст. л. муки соль и перец по вкусу Для соуса: 1 ст. л. муки 1 ст. л. масла 1 ч. л. готовой горчицы 1 ст. л. томата 2 ст. л. сметаны 2 ст. бульона Для гарнира: 500 г картофеля 2 ст. растительного масла соль

Подробнее ..

Мясо с овощами

1 октября 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из мяса

500-600 г свинины 2 большие луковицы 3-4 сладких перца 1-2 баклажана или кабачка 4-5 крупных помидоров растительное масло соль, перец специи по вкусу 1 кусочек горького перца

Подробнее ..

Фаршированная телячья грудинка

9 сентября 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из мяса

1-2 кг телячьей грудинки 1 ст. л. сливочного масла зубок чеснока соль Начинка: 3-4 ст. л. сухарей 3-4 яйца 1 ст. л. сливочного масла луковица зелень петрушки и укропа молотый перец, соль

Подробнее ..