логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из мяса » Тефтели под сметанным соусом
 

Тефтели под сметанным соусом

Тефтели под сметанным соусом


Ингредиенты:
300 г свинины
200 г говядины
100 г черствой булки
1 яйцо
специи
Для соуса:
200 г сметаны
1 ч. л. муки
укроп

Приготовление:
М'ясо вместе с луком перемолоть на мясорубке, добавить яйцо, намоченную в молоке и отжатую булку, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать тефтели размером с куриное яйцо и сразу бросать их в подсоленную кипящую воду. Варить на медленном огне в течение 15-20 минут. Тогда изложить в широкий сосуд.
Соус приготовить так:
Сметану смешать с мукой, добавить нарубленный укроп, развести горячим отваром в котором варились тефтели, вскипятить и посолить по вкусу. Этим соусом залить тефтели, хранить в теплом месте.



 

Автор материала: LiLu
Дата добавления: 30 декабря 2014
За это время было 1714 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Тефтели под сметанным соусом рецепты:

Картофельные тефтельки под грибным соусом Блюда из овощей и грибов
Картофельные тефтельки под грибным соусом
Соус для тефтелей Кулинарные статьи
Соус для тефтелей
Тефтели мясные в томате Блюда из мяса
Тефтели мясные в томате
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>