Закуски Супы Блюда из крупБлюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
help_outlineПользовательское соглашение
menu

Вкусные рецепты и не только!

Как долго нужно готовить рыбу

Как долго нужно готовить рыбу
faceElena
visibility2 180
Приготовить рыбу можно очень быстро, ну нужно знать, как это сделать. Существует несколько методов определения времени полного приготовления конкретного кусочка филе или целой рыбы, но единственный способ определить как можно точнее - это измерить внутреннюю температуру. Основной способ определения времени приготовления любой рыбы - это изменить

Куриные оладьи с сыром на кефире

Куриные оладьи с сыром на кефире
faceLiLu
visibility2 120

Как готовить мясо: полезные советы

Как готовить мясо: полезные советы
faceElena
visibility2 199
В нашем рационе мясо – обычный продукт (вегетарианцев все же немного). Однако некоторые особенности кулинарной обработки мяса известны далеко не всем.

Использование орехов в кулинарии

Использование орехов в кулинарии
faceElena
visibility2 605
Орехи прочно закрепили свою позицию в меню почти каждого человека. Но чаще всего вы употребляете их самостоятельно, для поддержания здоровья и энергии организма.

Приготовление шашлыка на углях

Приготовление шашлыка на углях
faceElena
visibility3 130
Для приготовления такого блюда нужно купить в магазине или на продуктовом рынке свежее баранье мясо, но если тяжело найти баранину, то можно использовать свиное мясо, мясо нужно покупать без костей, мякоть, желательно ошеек, потому что на ошейке мясо самое нежное и после приготовления очень мягкое и сочное.

Котлеты с черносливом по-французски

Котлеты с черносливом по-французски
faceElena
visibility2 984
Французская кухня всегда славилась своими аристократическими и пикантными блюдами. Очень многие французские повара утверждают, что нет мяса нежнее и полезнее, чем куриное. Одно из популярных французских блюд на основе курицы - котлеты с черносливом. Рецепт довольно прост, а вот вкус удовлетворит запросы даже самого видавшего виды гурмана.

Рецепт приготовления домашнего кваса

Рецепт приготовления домашнего кваса
faceElena
visibility2 162
Домашний квас по своим вкусовым качествам гораздо лучше, чем напиток из магазина. Чтобы приготовить его в дома, вам понадобится ячменное или ржаное зерно. Оно предварительно замачивается и проращивается, а затем тщательно высушивается.

Рецепт маринованных перепелов

Рецепт маринованных перепелов
faceElena
visibility2 846
Для приготовления этого блюда будут нужны такие ингредиенты:

Огурцы – полезные овощи в ежедневом рационе питания

Огурцы – полезные овощи в ежедневом рационе питания
visibility3 220
Деревенские продукты являются самыми экологически чистыми и полезными среди всего разнообразия существующих овощей, фруктов и ягод. Они не содержат вредных примесей и химикатов, которые накапливаются в продуктах в процессе химической обработки во время взращивания в промышленных масштабах. Если в составе присутствуют пестициды и химические

Рецепт приготовления домашнего пива

Рецепт приготовления домашнего пива
faceElena
visibility3 200
Пиво уже многие тысячелетия заслуженно является любимым напитком многих людей. Еще в древности этим напитком утоляли жажду, а также уже тогда обнаружили и тонизирующие свойства этого напитка. Женщины предпочитали такие сорта пива, у которых был сладковатый привкус, а мужчины выбирали более крепкие сорта с повышенным содержанием спирта.

Кулинарное применение морепродуктов

Кулинарное применение морепродуктов
faceElena
visibility5 122
Использование ценных и очень вкусных морепродуктов в кулинарии на сегодняшний день набирает обороты. Дело в том, что дары моря – это необыкновенно полезный и питательный продукт. Используют их для создания всевозможных блюд и несложных закусок. Наиболее популярные из морепродуктов следующие:

Запекание морской рыбы в духовке

Запекание морской рыбы в духовке
faceElena
visibility3 914
Для приготовления этого блюда необходимо купить в продуктовом магазине только свежую морскую рыбу весом до 1.5 кг, всем известно что морская рыба имеет мало костей и поэтому рекомендуется ее применять для запекания.