В большую кастрюлю из нержавеющей стали вылейте 3,5 литра не гомогенизированного цельного молока. В половине чашки холодной воды растворите лимонную кислоту, введите полученный раствор в молоко. Нагрейте молоко на умеренно низком огне до температуры 31-32 С. Молоко при этом должно начать сворачиваться. В свернувшееся молоко добавьте жидкий

Морепродукты в сочетании с нежнейшим расплавленным сыром на тонком тесте – прекрасное, вкусное и сытное блюдо, которое понравится абсолютно каждому любителю даров моря и пиццы.

Грибной суп с мясными шариками - это очень аппетитное, полезное и необыкновенное блюдо. Первые блюда являются необходимыми для организма любого человека. Этот суп предаст разнообразия вашему столу. Суп готовится недолго и очень легко. Он прибавил разнообразия вашей кулинарной книге.

Этот вид чая один из самых популярных в мире. Он приобрёл знаменитость из-за необычных сочетаний запахов земли, дыма. Знакомьтесь, китайский чай Пуэр.

Сельдерей - это корнеплод, также известный как корневой сельдерей. Он обладает вкусом, похожим на вкус стеблей сельдерея. Сельдерей имеет шарообразную форму и его можно использовать при приготовлении различных блюд.

В течение последних месяцев многие жители России вынуждены были отметить для себя такое негативное явление, как рост цен на продукты. Вопрос удорожания продуктов затрагивает всех и каждого. В этой связи одной из центральных проблем для многих небогатых россиян становится поиск не дорогих, но качественных продуктов. Интернет в этом деле может стать

Рулет с вишнями, приготовленный к праздничному столу, сможет удивить ваших домочадцев, родственников или друзей своей оригинальностью. Приготовить его достаточно просто. Вам понадобится два стакана первосортной муки с двумя стаканами сахарного песка, двумя стаканами домашнего жирного молока, пачкой бутербродного сливочного масла или столового

Наступило время поста у христиан. В этот период желательно не употреблять некоторые продукты, но это не означает, что нужно есть невкусную пищу. В пост вы можете угостить себя и свою семью вкуснейшим морковным угощением, для выпечки которого не требуются яйца

Омлет - довольно простое и легкое в приготовлении блюдо. И все же, его легко сделать изысканным и пикантным, если воспользоваться советами поваров знаменитых французских ресторанов. Попробуйте приготовить Омлет по-провански и убедитесь в том, что даже простые блюда могут принести массу удовольствия.

Что можно приготовить сегодня? Очень захотелось порадовать любимых чем-то сладеньким. Есть отличные рецепты, которые порадуют домочадцев. Данные рецепты подойдут для тех, кто соблюдает Великий пост.

Одним из популярных украинских блюд являются вареники. Это очень вкусный и питательный продукт. Вареники несложные в технологии приготовления, зато варениками можно накормить всю семью . Чтобы начать готовить вареники, необходимо приготовить некоторые продукты заранее. Чтобы они получились пушистыми и воздушными, то их надо приготовить с

Издавна в кулинарии использовались различные специи и приправы. Они придавали блюду неповторимый вкус, аромат, цвет, подчеркивали неповторимые вкусовые качества продуктов.