Шашлык — непременный атрибут любого застолья и просто отдыха на природе. Человек, умеющий готовить это блюдо, автоматически становится душой компании. Так что шашлык — это не обычное мясо, зараженное на углях, а настоящий ритуал! Существует множество рецептов и правил приготовления шашлыка.

Процесс приготовления теста для торта: перемешать яйца, манную крупу, чуть соли, кефир, 1 чайную ложку соды и ванилин, при желании снабдить какао порошком. Дать тесту подняться до нужных размеров в течение 20 минут, затем выпечь 40 50 минут при температуре 180° С. Охладившийся корж аккуратно разрезать на несколько составных плоских частей и

Блюда из овощей считаются очень актуальными в осенний период. Именно осенью овощи содержат наибольшее количество витаминов и микроэлементов. На протяжении всей осени очень полезно употреблять в пищу блюда из овощей в разном виде. Салаты из сырых овощей, овощные запеканки, рагу и даже бутерброды. Сегодня существует очень много разнообразных

Блины с джемом или медом - что может лучше сочетаться со вкусом чая? Возможно только блинчики с яблоками. В любом случае, рецептов для оладьей много. Они также могут быть, как основным, так и сладким блюдом. Как приготовить пышные блины - выбирайте самостоятельно. С таким разнообразием предложенных рецептов, в любом случае вы найдете что- то по

Украшение тортов мастикой похоже на лепку из пластилина. Это позволяет воплощать в реальность самые смелые идеи по созданию истинных кулинарных шедевров. Из мастики не только выполняют различные фигурки, но и обтягивают торты. Это позволяет создавать самые оригинальные торты, к примеру, в виде клубники, сердца и так далее, в любом цветовом

Панировка позволяет сохранить сочность мяса, рыбы, овощей и даже фруктов, не дает им впитывать жир. Панирование придает продуктам румяную и аппетитную корочку, изменяет их вкусовые качества.

Сегодня существует просто огромнейшее количество рецептов приготовления куриных бедер. К примеру, очень вкусное мясо получается в том случае, если приготовить его в самой обычной духовке.

Помните, как раньше в женских журналах любили давать советы, что по-быстрому приготовить, если неожиданно нагрянули гости?

Этот замечательный американский карамельный торт придется по вкусу и малышам и взрослым. Это отличное украшение для детского праздника, юбилея или иного торжества.

Самым вкусным и полезным украинским блюдом считается красный украинский борщ. Он нравится всем без исключения, особенно иностранцам и гостям столицы. Борщ готовят почти во всех украинских ресторанах, и он здесь пользуется большим спросом и успехом.

Каши можно смело назвать основой русской кухни. Для того, чтобы каша из любой крупы получилась наваристой и вкусной, при ее приготовлении достаточно следовать нескольким полезным советам. Каким же?