логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Рецепт вафельного торта в глазури
 

Рецепт вафельного торта в глазури

Рецепт вафельного торта в глазури

Торт - универсальный и любимый всеми вид десерта. Одни рецепты тортов требуют немало времени, кулинарного опыта и дорогостоящих продуктов, а другие готовятся в течение нескольких минут и при этом достаточно экономны. один из таких тортов - торт из готовых вафельных коржей. Коржи можно приобрести готовые, а можно приготовить и самостоятельно.


Для крема необходимы следующие ингредиенты: сгущенное молоко - 1 банка, какао-порошок - 3 столовых ложки, плитка горького шоколада, миндаль, арахис, мягкий сливочный ирис.


Приготовление:

Сгущенное молоко взбейте миксером, постепенно всыпая все какао. Если крем получится редкий, то можно добавить загуститель. Но для того, чтобы торт был мягким, крем нужно довести до консистенции жидкого меда. Каждый вафельный корж должен пропитаться кремом, а густота может этому помешать. Плитку черного шоколада потрите на крупной терке и поместите в микроволновую печь на несколько минут. Растапливайте шоколад при минимальной мощности. Дайте шоколаду остыть, а после введите в молочный крем.

Каждый корж смазать кремом и дать настояться торту около двух-трех часов. Для глазури можно взять за основу кленовый сироп или растопить на водяной бане коричневый тростниковый сахар. Доведите сироп до кипения и добавьте в него орехи.

Продержите их в кипящем сиропе несколько секунд и тщательно перемещайте массу. Глазурь идеально подчеркнет вкус торта и не даст коржам раскиснуть. Если поместить торт в холодильник, то глазурь застынет до состояния хрустящей корочки.

Готовый торт подавайте со взбитыми сливками с джемом.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 27 декабря 2014
За это время было 1849 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Рецепт вафельного торта в глазури рецепты:

Готовим торт медовик самостоятельно Прочее
Готовим торт медовик самостоятельно
Торт с вишней и шоколадом Выпечка
Торт с вишней и шоколадом
Торт Торты и пирожные
Торт "Пьяная вишня"
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>