Деревенский творог - это едва ли не самый жирный и вкусный вариант этого продукта из всех, что можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления деревенского творога в количестве, которого хватит для всей семьи, понадобится примерно 2,5 л домашнего цельного молока, 1 ст. кефира и 2 ст. домашней сметаны.

Торт - универсальный и любимый всеми вид десерта. Одни рецепты тортов требуют немало времени, кулинарного опыта и дорогостоящих продуктов, а другие готовятся в течение нескольких минут и при этом достаточно экономны. один из таких тортов - торт из готовых вафельных коржей. Коржи можно приобрести готовые, а можно приготовить и самостоятельно.

Если вы любите соленую скумбрию, попробуйте ее засолить самостоятельно, воспользовавшись приведенным ниже рецептом. Кроме одного килограмма скумбрии, вам понадобится горсть луковой шелухи, соль, сахар, пакетик черной чайной заварки и вода.

Все детские торты украшают фигурками сахарной мастики. Также можно использовать для этого шоколадные конфеты или зефир. Некоторым кондитерам удается изготавливать шедевры из творожного крема или жидкого шоколада.