логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из мяса » Как правильно мариновать мясо
 

Как правильно мариновать мясо

Как правильно мариновать мясо
Мариновать мясо - просто и легко. Все, что нужно - это несколько основных компонентов и немного времени.


Этот вариант отлично подходит для свинины или курицы. Выжмите один лимон. Добавьте 1 пакет пуэрториканской смеси пряностей «saz'on» и смешайте. Затем добавьте четверть чайной ложки соуса «adobo» и хорошо перемешайте компоненты. Маринуйте курицу или свинину в течение 4 часов, затем готовьте.

Этот маринад подходит для цыпленка. Возьмите равные количества бальзамического уксуса и оливкового масла, хорошо перемешайте. Затем добавьте немного измельченного свежего базилика. Залейте маринадом цыпленка и выдержите 4 часса. Затем готовьте его так, как пожелаете. Если вы еще хотите придать такому мясу очень привлекательный вид, то вы можете использовать натуральные красители для него.


Этот рецепт отлично подходит для баранины. Первое, что нужно сделать - полить баранину оливковым маслом. Затем посолить и поперчить по вкусу. Далее добавьте рубленые дольки чеснока, затем измельченный свежий розмарин. Выдержите как минимум 2 часа, затем готовьте.


Вот еще несколько рецептов для курицы. Положите курицу в застегивающийся полиэтиленовый пакет и добавьте 50 г. салатной приправы. Кладите 50г приправы на 450 г веса курицы. Отлично подходят также итальянские специи. Можно использовать медовую горчицу.


Это прекрасный маринад для говядины. Все что нужно - посолить и поперчить мясо, затем натереть его половиной зубчика чеснока с каждой стороны. Затем добавьте 100 г соуса для стейков, так чтобы он хорошо покрыл мясо. Теперь можно оставить маринад на ночь.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 24 декабря 2014
За это время было 2042 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Как правильно мариновать мясо рецепты:

Как приготовить подливку из зельца Прочее
Как приготовить подливку из зельца
Маринад для шашлыка Блюда из мяса
Маринад для шашлыка
Маринад для мяса, курицы Блюда из мяса
Маринад для мяса, курицы
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>