логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Прочее » Рецепт приготовления пасты с печенью
 

Рецепт приготовления пасты с печенью

Рецепт приготовления пасты с печенью

Необходимые ингредиенты (на шесть порций):

  • 200 граммов макаронов-спиралей "Ролтон" (если таковых не имеется, подойдут любые этой формы);
  • 200 граммов свежей печени;
  • 3 болгарских средних перца;
  • 1 морковь;
  • 1 большая луковица;
  • 1 штука перца чили;
  • 1 большой помидор:
  • 3 чесночных зубка.

Способ приготовления:

Изначально, следуя указанной на пачке инструкции, отваривают макароны до полной готовности. Печень хорошо моют под сточной водой и нарезают в виде средних одинаковых кусочков.

Из лука делают тонкие полукольца. Сладкий перец, чили, а также чеснок измельчается так, чтобы получились кубики. Точно также осуществляется нарезка и моркови. Кстати, тертая морковка в этом блюде потеряет весь свой вкус, поэтому ее лучше тщательно нарезать.

Теперь печень кладут на разогретую сковороду и недолго обжаривают (будет достаточно пары минут). Затем сюда же добавляют чеснок, чили и лук. Все ингредиенты стоят на огне еще примерно 3 минутки.

После чего к ним добавляют нарезанный помидор и морковку, все это солят, перчат и заливают одним полным стаканом воды. Все продукты тушат на небольшом огне чуть больше получаса. В конце к уже готовым ингредиентам всыпают макароны и все аккуратно перемешивают и слегка подогревают.

Перед подачей на стол каждую порцию можно украсить веточкой петрушки или укропа.

Чай в наше время, несомненно, является самым популярным на всем Земном шаре напитком, который ежедневно потребляют миллиарды людей. На данном сайте вам расскажут про эрл грей , представляющий собой купаж лучших сортов черного чая из Индии, Китая, Шри-Ланки с маслом или цедрой бергамота.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 28 ноября 2014
За это время было 724 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Рецепт приготовления пасты с печенью рецепты:

Вкусные рулетики из свинины с гранатом Блюда из мяса
Вкусные рулетики из свинины с гранатом
Куриная печень со сливочно-горчичным соусом Блюда из субпродуктов
Куриная печень со сливочно-горчичным соусом
Закусочный торт из печени Кулинарные статьи
Закусочный торт из печени
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>