Для приготовления этих бутербродов достаточно всего лишь 15 минут.
Необходимые ингредиенты (на четыре порции):
- Хлеб свежий ржаной - шесть ломтиков;
- горбуша малосольная - 120 граммов;
- небольшой маринованный огурец - одна штука;
- перья шнитт-лука - пять штук;
- веточки укропа - пять штук;
- масло сливочное - 30 граммов;
- хрен - одна маленькая ложечка;
- соль, свеженамеленный перец
- сметана.
Способ приготовления бутербродов:
Изначально необходимо взять маринованный огурец и нарезать его очень мелко. Точно таким же способом нарезается шнитт-лук и три веточки свежего укропа. Все эти ингредиенты хорошо перемешиваются со сметаной, хреном, солью и перцем.
Масло сливочное следует растопить на огне. После чего с его помощью смазывается каждый из ломтиков хлеба. А для того, чтобы хлеб прогрелся, его рекомендовано на две-три минутки поместить в предварительно разогретую духовку. Кстати, весьма важно следить за тем, чтобы хлеб не успел зажариться.
Что касается горбуши, то ее нужно нарезать тоненькими кусочками и аккуратно, а также равномерно поместить сверху каждого кусочка теплого хлеба. Теперь бутерброды необходимо сверху полить при помощи приготовленного соуса, и оригинально украсить, используя оставшийся укроп.
Данные бутерброды отлично подойдут в виде закуски к любым первым блюдам.
Специализированный интернет-магазин "Альков" предлагает приобрести качественные матрасы для дома по цене производителя. Ознакомиться с предложенной продукцией можно на сайте магазина http://www.alcove.ru/namatrasniki/, а также здесь вы можете уточнить стоимость матрасов.
