Ингредиенты:
800 г куриного филе (с разных частей курицы)
1 ст. л. мёда
1 ст. л. горчицы
1 ст. л. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать на кусочки, положить в кастрюльку или миску и добавить оливковое масло, мёд, горчицу и измельченный чеснок. Перемешать и оставить мариноваться минимум на пол часа. Затем куриное мясо посолить, оно уже в оливковом масле, поэтому сковороду можно не смазывать маслом или добавить его совсем чуть-чуть. Обжарить курицу минут 15 - 20, переворачивая кусочки. Аппетитное, нежное куриное мясо в медово-горчичном соусе готово. Подавать куриное мясо, приготовленное в медово-горчичном соусе, можно с рисом или каким-либо овощным гарниром.
Приятного аппетита!
Рецепт из сайта rutxt.ru
