логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Кулинарные статьи
 
Как хранить сухофрукты
Как хранить сухофрукты

Жители многих стран используют сухофрукты как в кулинарии в качестве компонентов для приготовления блюд, так и сами по себе — например, для перекуса. А это заставляет задуматься о том, как же сохранить свежесть и отличный вкус этих замечательных продуктов.

Добавила: Натонька, 28 сентября 2015
Раздел: Полезно знать, Просмотров: 1793
 



Ален Пассар и его кухня
Ален Пассар и его кухня

Любители высокой французской кухни называют Алена Пассара трёхзвёздным волшебником с левобережья Сены. Его имя приобрело популярность в начале 80-х. Родился он в 1956 году в Ла-Герш-де-Бретань в семье ремесленников и художников. Любовь к кулинарному творчеству перенял от своей бабушки Луизы Пассар, которая отличалась умением хорошо готовить. С 14 до 18 лет Ален проходил учебную практику в Hotel du Lion d'Or у Мишеля Керевера. Два года оттачивал своё мастерство в La Chaumiere под руководством Гастона Бойера. С 1977 года до конца 80-ых трудился у не менее известного шеф-повара Алена Сендерса в L`Archestrate.

Добавила: Натонька, 14 сентября 2015
Раздел: Полезно знать, Просмотров: 2033
 



Полезные советы чтобы выпечка получилась отличной
Полезные советы чтобы выпечка получилась отличной

Большая часть людей на планете не может обойтись без сладкого. Десерт – это часть завтрака, обеда или ужина, а также неотъемлемый пункт в праздничном меню.
В большей степени форма, вкус пирога, торта или печенья – это творение хозяйки. Кто-то покупает коржи, мажет их кремом – и всё готово, а кто-то делает тесто, добавляет в него орехи, апельсиновую цедру – и получается торт по новому рецепту.

Добавила: Натонька, 8 сентября 2015
Раздел: Полезно знать, Просмотров: 1850
 



Мягкий творог 0% и его польза
Мягкий творог 0% и его польза

Мягкий 0% творог – это кисломолочный продукт, производящийся из молока коровы. Традиционно выработка представленного продукта производится из обезжиренного молочного продукта.

Добавила: Натонька, 5 сентября 2015
Раздел: Кулинарные статьи, Просмотров: 2030
 



Как производят чёрную икру
Как производят чёрную икру

Начиная с 2003 года, на территории Российской Федерации действует закон, запрещающий вылов осетра. На такие меры пришлось пойти в связи с резким сокращением популяции этих рыб в природе. Но, к сожалению, браконьеры продолжают свой промысел, несмотря на все запреты и внушительные штрафы.

Добавила: Натонька, 5 сентября 2015
Раздел: Полезно знать, Просмотров: 472
 



Как мы проводим корпоративы на восточный манер
Как мы проводим корпоративы на восточный манер

Рассказ о совместной с коллегами по работе поездке на природу: семейный выезд в национальный парк, посещение зоопарка, торжественное застолье с блюдами восточной кухни, прогулка по грибы, купание в источнике.

Добавила: Натонька, 1 сентября 2015
Раздел: Полезно знать, Просмотров: 636
 



Сладкие подарки для ребенка: польза и вред
Сладкие подарки для ребенка: польза и вред

Каждый праздник для ребенка – это повод съесть побольше сладостей, ведь всем известно, что после игрушек самым желанным подарком для ребенка являются конфеты, шоколадки, тортики.

Добавила: Натонька, 26 августа 2015
Раздел: Полезно знать, Просмотров: 694
 



Бутерброды со свежими овощами
Бутерброды со свежими овощами
Блюда из овощей считаются очень актуальными в осенний период. Именно осенью овощи содержат наибольшее количество витаминов и микроэлементов. На протяжении всей осени очень полезно употреблять в пищу блюда из овощей в разном виде. Салаты из сырых овощей, овощные запеканки, рагу и даже бутерброды. Сегодня существует очень много разнообразных рецептов овощных блюд.


Добавила: Elena, 19 августа 2015
Раздел: Полезно знать, Просмотров: 1648
 



Что делать, если после колоноскопии болит живот?
Что делать, если после колоноскопии болит живот?

Проктология – отрасль науки, которая повседневно развивается. Колоноскопия – обследование толстого кишечника, которое длится от 20 минут до часа.

Добавила: Натонька, 19 августа 2015
Раздел: Полезно знать, Просмотров: 3217
 



Особенности различных видов панировки
Особенности различных видов панировки
Панировка позволяет сохранить сочность мяса, рыбы, овощей и даже фруктов, не дает им впитывать жир. Панирование придает продуктам румяную и аппетитную корочку, изменяет их вкусовые качества.


Добавила: Elena, 4 августа 2015
Раздел: Кулинарные статьи, Просмотров: 1173
 



Меню для незапланированного ужина
Меню для незапланированного ужина

Помните, как раньше в женских журналах любили давать советы, что по-быстрому приготовить, если неожиданно нагрянули гости?

Добавила: Натонька, 3 августа 2015
Раздел: Кулинарные статьи, Просмотров: 1229
 



Калькулятор калорий - незаменимый помощник здорового человека
Калькулятор калорий - незаменимый помощник здорового человека

Существует глубокое заблуждение, что считать калории и соблюдать диету -это удел больных и полных людей. Это, действительно, просто миф. Гораздо эффективнее предотвратить излишнюю полноту, чем впоследствии с ней бороться...

Добавила: Натонька, 30 июля 2015
Раздел: Полезно знать, Просмотров: 555
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>