логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из овощей и грибов » Капуста » Капуста цветная, запеченная под соусом
 

Капуста цветная, запеченная под соусом

Капуста цветная, запеченная под соусом


капуста цветная, соль

Для соуса:
1 ст. овощного отвара
1 ст. сливок
4 ч. л. муки
3 яйца
2 ст. л. сливочного масла
сыр, соль

Капусту отварить в подсоленой воде, воду слить, капусту разделить на соцветия.
Отвар закипятить, влить в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, перемешанные с мукой сливки.
Когда закипит и загустеет, добавить сливочное масло, соль, остудить.
Затем добавить взбитые яйца,перемешать.
Капусту уложить слоями на смазанную маслом и посыпаную крошками глубокою форму, полить соусом.
Верх посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.

Журнал "Люблю готовить" №8 (2008)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 12 июня 2009
За это время было 7785 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Капуста цветная, запеченная под соусом рецепты:

Цветная капуста под сырным соусом Капуста, Запеканки
Цветная капуста под сырным соусом
Цветная капуста под соусом Овощные
Цветная капуста под соусом
Котлеты капустные Капуста
Котлеты капустные
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>