логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) » Пляцок "Черная троянда"
 

Пляцок "Черная троянда"

Пляцок "Черная троянда"


Тесто:
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
2 ч. л. амоняка (погасить теплым молоком)
3 ст. л. какао
3 яйца
2 ст. муки
немного молотых орехов

Испечь 2 коржа из этого теста.

Рулеты:
на 1 рулет:
2 яйца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя

Выпечь 4 таких рулета. Горячими смазать маковой массой и заворачивать быстро, пока не остыли. Рулеты пекутся на том же противне, что и коржи.

Мак:
2 ст. мака (запарить, перемолоть)
сахар по вкусу
3 ст. л. варенья
2 ст. л. сливочного масла
все перемешать.

Крем:
сгущенное молоко 0,5 литра (вареное)
300 г сливочного масла

Сборка:
На один корж намазываем немного крема, укладываем 4 рулета. Заполняем все пространство между рулетами кремом, мажем немного сверху, и укладываем второй корж.
Сверху заливаем шоколадной глазурью.
Резать на следующий день.

Порция очень большая.

(Город Хиров, Львовская область)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 17 октября 2008
За это время было 24552 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Пляцок "Черная троянда" рецепты:

Пляцок Пляцки (выпечка западной Украины)
Пляцок "Мелодия двух сердец"
Торт Торты и пирожные
Торт "Пьяная вишня"
Пляцок Пляцки (выпечка западной Украины)
Пляцок "Рушничек"
 



#1 написал: petrbir (29 октября 2008 22:18)
Зарегистрирован: --  |  ICQ:  | 
 


Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Супер!
 



#2 написал: NIna (23 декабря 2008 17:17)
Зарегистрирован: --  |  ICQ:  | 
 


Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0
skazhite pozhaluista,kakoi diametr formy??Natalochka,,mozhete obyasnit kak prigotovit testo dya korzhei----chto k chemu dobavlyat???!!!!
 



#3 написал: Натонька (23 декабря 2008 17:26)
Зарегистрирован: 6.05.2008  |  ICQ:  | 
 


Группа: Администраторы
Публикаций: 1398
Комментариев: 113
Яйца взбить с сахаром, потом добавить все остальное, в конце муку smile Извините, но я что-то совсем не умею хорошо обьяснять feel
Форма 23* 37 см, может даже больше)))
Вы наверное хотите испечь пляцок на праздники?
 



#4 написал: Olka (15 января 2009 15:00)
Зарегистрирован: --  |  ICQ:  | 
 


Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Испекла я и этот пляцек, получился как на картинке. Очень трудоемкий. Очень сытный и вкусный, но как по мне суховатые коржи, но поскольку крема много, то все уравновешивается. Спасибо Натонька за рецепты еще раз winked .
 



#5 написал: Натонька (15 января 2009 22:53)
Зарегистрирован: 6.05.2008  |  ICQ:  | 
 


Группа: Администраторы
Публикаций: 1398
Комментариев: 113
На здоровье smile
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>