логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из овощей и грибов » Картофель » Картофельные котлетки с соусом
 

Картофельные котлетки с соусом

Картофельные котлетки с соусом


Ингредиенты:
1 кг картофеля
2 яйца
2 луковицы
сливочное масло
мука
Соус:
50 г сушеных грибов
1,5 ст. л. воды
2 луковицы
50 г сливочного масла
мука
соль

Приготовление:
Очищенный картофель отварить, обсушить и сделать пюре. Затем немного охладить, добавить яйца, обжаренный лук, тщательно вымесить, сделать котлеты, обвалять их в муке и обжарить.
Соус. Покрошить лук, обжарить в масле, добавить мелко порезанные вареные грибы, продолжать обжаривать 5 мин. Отдельно обжарить до слегка золотистого цвета муку, развести грибным отваром, положить лук и грибы, затем проварить 10-15 мин и подавать с котлетами.



 

Автор материала: LiLu
Дата добавления: 28 сентября 2015
За это время было 1472 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Картофельные котлетки с соусом рецепты:

Горбуша в грибном соусе Блюда из рыбы
Горбуша в грибном соусе
Картофельные тефтельки под грибным соусом Блюда из овощей и грибов
Картофельные тефтельки под грибным соусом
Грибное рагу Грибы
Грибное рагу
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>