логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Торты и пирожные » Рецепт традиционного торта "Наполеон"
 

Рецепт традиционного торта "Наполеон"

Рецепт традиционного торта "Наполеон"
Вкус торта "Наполеон" многие знают с детства. Рецепт его приготовления довольно прост, однако вам понадобиться запастись терпением. 6 стаканов муки высыпьте на поверхность стола. 500 грамм масла положите на муку. Мелко порежьте его ножом, чтобы оно перемешалось с мукой. Сделайте их этой массы своеобразную горочку.


Прохладную воду смешайте с солью (примерно пол чайной ложки). Начните вливать воду в горку с мукой постепенно. Перемешивайте массу. Когда выльете всю воду, еще раз тщательно замесите тесто. Поделите его на 9 одинаковых частей. Раскатайте коржи толщиной в 2 миллиметра, посыпьте их мукой и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.


Пока коржи пекутся, можете почитать любовные исповеди в Интернете. Но не забывайте следить за духовкой. Ведь любовные исповеди могут вас увлечь.


Когда коржи испекутся, можно приступать к приготовлению крема. Два с половиной литра молока поставьте на плиту. В миске смешайте 5 яиц и 500 грамм сахара. Добавьте в эту массу немного муки. Перемешайте все и влейте молоко. Подождите, пока крем закипит. Как только на поверхности заметите пузыри, стоит выключить. В горячий крем положите немного масла и ванилина. По вкусу можно добавить и сахара.


Теперь начинайте выкладывать коржи и обмазывайте каждый корж кремом. Крем не стоит экономить, пусть он даже стекает по бокам. Коржи пропитаются кремом. Оставьте один коржик, раскрошите его и посыпьте крошками верхушку торта. Торт должен настояться в течение шести часов. Так он хорошенько пропитается и станет мягким и нежным. Можете наслаждаться вкусным тортом!




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 8 апреля 2015
За это время было 1971 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Рецепт традиционного торта "Наполеон" рецепты:

Рецепт вафельного торта в глазури Выпечка
Рецепт вафельного торта в глазури
Рецептура вкусного торта Черепаха Кулинарные статьи
Рецептура вкусного торта Черепаха
Готовим торт медовик самостоятельно Прочее
Готовим торт медовик самостоятельно
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>