логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Торты и пирожные » Праздничный новогодний тортик, рецепт
 

Праздничный новогодний тортик, рецепт

Праздничный новогодний тортик, рецепт
Сладкое - всегда самая ожидаемая часть застолья. Ни одно мероприятие не обойдётся без этого приятного и вкусного завершения праздника.Что уж говорить о новогоднем столе, вариантов множество.

Один из самых необычных новогодних тортов – «Забава». Готовится он достаточно легко. Нам понадобятся:

  • 6 штук яиц;
  • 3 стакана муки;
  • 2-3 ст. л. муки;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 2/3 стакана молока;
  • 0,5 пачки масла;
  • 2 стакана сливок;
  • 1 плитка шоколада;
  • 2 пачки желатина (по 3 г.);
  • по вкусу ванили;
  • для украшения кокосовая стружка, можно из мастики сделать новогодние фигурки. Украсить поможет фантазия и фотографии новогодних тортов из интернета.

Сначала приступаем к выпеканию коржа. Взбиваем яйца с сахаром и какао, понемногу добавляя муку и перемешивая. Запекать около 30 минут, при температуре 180 градусов.

Готовим заварной крем. Сахар растереть с желтками,добавить молоко и муку. Варить на медленном огне. После того как остынет крем, добавить в него масло и остужать в холодильнике.

Шоколад можно приготовить по любому рецепту или растопить плитку шоколада со сливками. После того как остынет, добавить желатин, предварительно замоченный, и перемешиваем с оставшимися сливками.

Собирать тортик легко. Каждый корж смазываем заварным кремом. На верхний выкладываем вишни. После чего заливаем шоколадным кремом. Даём коржам пропитаться. Украшать можно как угодно. Если это новогодняя тематика, можно кокосовой стружкой притрусить форму снежинки или при помощи мастики сделать новогодние фигурки, один из вариантов – усыпать шоколадными конфетками Maltersers.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 23 декабря 2014
За это время было 1470 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Праздничный новогодний тортик, рецепт рецепты:

Шоколадные панкейки с заварным кремом Блины и оладьи
Шоколадные панкейки с заварным кремом
Крем сливочный с желатином (основной) Кремы
Крем сливочный с желатином (основной)
Торт Торты и пирожные
Торт "Пьяная вишня"
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>