логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки » Рецепт приготовления грушевого пирога
 

Рецепт приготовления грушевого пирога

Рецепт приготовления грушевого пирога
Приготовить грушевый пирог на скорую руку может любая хозяйка, причем для того, чтобы удивить своих членов семьи, не нужно иметь диплома профессионального повара-кондитера. Чтобы блюдо получилось, надо просто вложить в него частичку своей души.


Для теста необходимо заготовить: стакан муки со ста граммами сахара, половиной стакана грецких (или лесных) орешков и двумя яичными желтками.


Наполнение будет состоять из: пятисот граммов консервированных груш в собственном соку, двух столовых ложечек картофельного крахмала, двух чайных ложечек корицы, а также половины лимона, изюма, смородины и сахарной пудры.


На грушевый пирог рецепт можно найти и в Интернете. А для приготовления этого вначале с маслом необходимо растереть муку и всыпать в смесь сахар с орешками. Далее нужно добавить перемешанный с водой желток, несильно промять это тесто и разместить в прохладном месте примерно на 40-50 минут.


На следующем этапе сок из груш и по две ложечки лимонной цедры с изюмом и смородиной прокипятить и на слабом огне проварить примерно около 7-ми минут. Далее крахмал нужно смешать с лимонным соком и добавить в эту смесь измельченную корицу. Варить ее надо до загустения, причем не забывать при этом часто помешивать.


Раскатанное тесто надо уложить в специальную формочку и вилкой в нескольких местах проткнуть. Коржи должны выпекаться в прогретой заранее духовке в течение 20-25-ти минут. Далее сверху коржа нужно выложить груши, разрезанные четвертинками, и сверху них разместить «решетку» из теста. Выпекать пирог нужно 30 минут. После остывания пирога, его нужно обсыпать сахарной пудрой.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 12 декабря 2014
За это время было 1235 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Рецепт приготовления грушевого пирога рецепты:

Как приготовить яблочный круглый пирог Пироги и пирожки
Как приготовить яблочный круглый пирог
Как приготовить корзинки с ягодами Торты и пирожные
Как приготовить корзинки с ягодами
Как приготовить пиццу со спаржей Прочее
Как приготовить пиццу со спаржей
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>