логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из мяса » Как приготовить лазанью с мясом
 

Как приготовить лазанью с мясом

Как приготовить лазанью с мясом

Для приготовления лазаньи тесто раскатывают и нарезают по размеру формы, в которой будут запекать блюдо. Также можно использовать готовые листы. В инструкции указано, надо их варить или нет. Чтобы приготовить соус, растапливают на сковородке сливочное масло и добавляют 4 столовые ложки муки. Все это нужно пассировать несколько минут. Затем вливают тонкой струей 800 мл молока, оно должно быть теплым. В состав добавляют соль и тертый мускатный орех. Смесь кипятят 10 минут на слабом огне и помешивают, чтобы не было комков.

Дольку чеснока нарезают тонкими пластинами и поджаривают ее в сотейнике на растительном масле. Добавляют лук и мясной фарш, их обжаривают 5-7 минут. После этого выкладывают томаты в собственном соку. Фарш помидорами тушат около 40-50 минут и приправляют специями для пиццы.

Затем приступают к сборке лазаньи. Дно формы смазывают сливочным маслом и поливают приготовленным соусом. Он не даст блюду подгореть и придаст нежный вкус. В форму помещают тесто, мясной фарш с помидорами, тертый сыр и соус. Сверху помещают еще один слой теста, его посыпают тертым сыром и поливают соусом. Блюдо запекают 45-50 минут при температуре 180 градусов. Тесто можно разрезать на квадратики и выстелить из них слой. Когда квадратики всплывают, их вынимают и помещают в форму новые, а готовые закрывают начинкой.

Салат Мимоза любим многими людьми. Сейчас в интернете можно найти рецепт этого салата на любой вкус. Некоторым нравится он с сардинами, другие готовят салат Мимоза только с горбушей. Но то, что их объединяет, делает салат просто невероятно вкусным - вареные овощи и прослойки майонеза.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 13 ноября 2014
За это время было 2213 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Как приготовить лазанью с мясом рецепты:

Как приготовить пиццу из хлеба Прочее
Как приготовить пиццу из хлеба
Лазанья из лаваша с фаршем Блюда из мяса
Лазанья из лаваша с фаршем
Лазанья от Эктора Хименеса-Браво Блюда из мяса, Запеканки
Лазанья от Эктора Хименеса-Браво
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>