логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Кулинарные статьи » Полезно знать » Огурцы – полезные овощи в ежедневом рационе питания
 

Огурцы – полезные овощи в ежедневом рационе питания

Деревенские продукты являются самыми экологически чистыми и полезными среди всего разнообразия существующих овощей, фруктов и ягод. Они не содержат вредных примесей и химикатов, которые накапливаются в продуктах в процессе химической обработки во время взращивания в промышленных масштабах. Если в составе присутствуют пестициды и химические удобрения, то овощи принесут мало пользы, а вот вред от них может сказаться на общем состоянии здоровья.

Огурцы – полезные овощи в ежедневом рационе питания

Натуральные продукты или химические добавки – как себя обезопасить


Обработка деревенских продуктов производится вручную без участия опасных опрыскивателей, которые не только уничтожают полезные свойства растений, но и влияют на состав почвы, постепенно истощая ее. Деревенские продукты опрыскиваются щадящими химикатами, которые безвредны, и их действие направлено только на избавление от насекомых и сорняков.


Грунтовые и салатные растения – что выбрать


Одним из самых распространённых овощей, которые выращиваются в фермерских условиях, является огурец. Он бывает двух видов: грунтовый и салатный. Для солений лучше всего выбирать грунтовые огурцы, а салатные больше подойдут для разных кулинарных блюд. Выращивание этого растения в открытом грунте практически не меняет его полезных свойств, однако лучше в парниках и теплицах, где можно следить и регулировать уровень температуры и влажности, так как растение является влаголюбивым.

Этот овощ практически полностью состоит из воды, что делает его идеальным диетическим деревенским продуктом. В нем содержится полезные ферменты, благоприятно воздействующие организм в целом. Используя в рационе питания этот овощ вместе с другими продуктами, углеводы и жиры будут правильно усваиваться. Диетологи рекомендуют сочетать употребление мяса и огурцов блюда из огурцов, так животный белок будет усваиваться в организме. Эти овощи содержат фосфор, кальций, железо и магний, а из минеральных солей наибольшую долю занимает калий.



Полезные свойства – обогащаем организм полезными элементами


Огурцы сочетают в себе огромное количество полезных соединений, которые выполняют разные функции. Наличие данного продукта в рационе улучшает и стабилизирует моторную функцию кишечника. В свежем виде этот фермерский продукт рекомендуется для людей, которые имеют проблемы с сердечнососудистой системой. Свежие огурцы нормализуют работу печени и почек. Этот продукт является незаменимым компонентом многих диет, поэтому его действия направлены на борьбу с ожирением, подагрой и обменным полиартритом. Рацион, насыщенный содержанием огурцов, способствует улучшению аппетита, при этом обладая желчегонными, слабительными и мочегонными свойствами.

Деревенские продукты в виде огурцов имеют в своем составе щелочные соли, которые способствуют нейтрализации кислотных соединений, содержащихся в других продуктах. Эти кислотные соединения могут привести к отложению камней в почках и преждевременному старению кожи за счёт потери эластичности и упругости. Огурцы, выращенные в деревенских условиях, являются твёрдыми на ощупь, не имеют вмятин. Чем меньше огурец, тем мельче его семена, а значит, что вкус такого овоща намного лучше.




 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 28 августа 2014
За это время было 2243 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Огурцы – полезные овощи в ежедневом рационе питания рецепты:

Самые полезные продукты для зубов Кулинарные статьи
Самые полезные продукты для зубов
Горох - легкий и полезный царь бобовых Кулинарные статьи
Горох - легкий и полезный царь бобовых
Полезные свойства оливкового масла Кулинарные статьи
Полезные свойства оливкового масла
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>