логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Супы » Суп с сырными шариками
 

Суп с сырными шариками

Суп с сырными шариками


Ингредиенты:
3 литра воды или куринного бульона
болгарский перец
луковица
3-4 картофеля
морковь
пучок зелени
100 г сыра
яйцо
70 г слив. масла
100 г муки
перец, соль

Приготовление:
Сыр мелко натереть. Добавить масло, яйцо, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать его на 30 минут в холодильник.
Порезать мелко лук и перец, морковь натереть на крупной терке. Овощи я не обжариваю, поскольку в шариках есть сливочное масло, и при добавлении обжарки суп может получиться слишком жирным. Но если это обстоятельство не пугает - можно перед добавлением в суп слегка обжарить лук, морковь, перец.
Овощи добавить в кипящую воду (бульон). Почистить и нарезать кубиками картофель, тоже добавить в бульон. Посолить по вкусу, варить 20 минут. В это время скатать из теста шарики. Порубить зелень, добавить шарики и зелень в суп. Варить 10 минут на небольшом огне.

Рецепт из сайта pokushay.ru



 

Автор материала: LiLu
Дата добавления: 3 июня 2014
За это время было 3544 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Суп с сырными шариками рецепты:

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Супы
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Фритатта с овощами и картофелем Блюда из овощей и грибов, Картофель
Фритатта с овощами и картофелем
Борщ моей свекрови Супы, Украинская кухня
Борщ моей свекрови
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>