логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Прочее » Салат с рисом, ветчиной и авокадо
 

Салат с рисом, ветчиной и авокадо

Салат с рисом, ветчиной и авокадо
Салат может не только удовлетворить чувство голода, но и поддержать вас необходимыми витаминами и микроэлементами. Особенно полезно такое блюда тем, что готовить его нужно не очень долго. Это может выручить в том случае, когда пришли нежданные гости.

1. 100 гр. длиннозерного риса;

2. 3 помидора;

3. 2 спелых авокадо;

4. пара яйца вкрутую;

5. 100 гр. грибов, желательно шампиньонов;

6. 150 гр. ветчины;

7. половинка зубчика чеснока;

8. розочки из помидоров и зелень для украшения.

Для приготовления заправки:

около пятидесяти миллилитров оливкового масла, 4 ст. ложки эстрагонового уксуса, равное количество сметаны или сливок, соль и белый перец, приправы карри.

Рис варите четверть часа до тех пор, пока он не станет мягким, как торт из мороженого. Далее промойте холодной водой, и пусть стечет лишняя жидкость.

Помидоры положите в кипяток не более чем на полминуты, потом выньте из горячей воды и опустите их в холодную. Острым ножом снимите кожуру и удалите жесткую сердцевину. Нарежьте помидоры и отставьте их в сторону. Авокадо разрежьте вдоль, очистите, вытащите косточку, порежьте мякоть. Яйца и шампиньоны нашинкуйте ломтиками. Нарежьте ветчину. Посуду, в которую будете выкладывать салат, натрите чесноком, поместите в него все нарезанные ингредиенты и хорошенько перемешайте.

Приступите к приготовлению заправки. Смешайте масло, уксус, сметану или сливки, соль, перец, карри и все это взбивайте вилкой. Заправьте салат и помешайте. Перед подачей блюдо должно настояться минимум полчаса. Не забудьте украсить его розочками из помидоров и веточкой зелени.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 23 мая 2014
За это время было 1629 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Салат с рисом, ветчиной и авокадо рецепты:

Авокадо – плод красоты и здоровья Пресс релизы
Авокадо – плод красоты и здоровья
Салат Рыбные
Салат "Пикантный"
Салат из крабового мяса на овощной подушке Овощные
Салат из крабового мяса на овощной подушке
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>