логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Рецепты теста » Готовим пиццу на сковороде за 30 минут
 

Готовим пиццу на сковороде за 30 минут

Готовим пиццу на сковороде за 30 минут


Для этой пиццы нам понадобятся:

Семь нарезанных кусочков хлеба белого или батона, три четвертых стакана молока, одно куриное яйцо, муки возьмем ложки две три, три столовых ложки масла, два помидора. двести грамм колбасы, сыру понадобится грамм сто пятьдесят, соль и специи по вкусу.

Заранее режем колбасу и трем сыр. Для жарки пойдет сковорода диаметром примерно 30 см. Ломтики батона по очереди обмакиваем в молоке с двух сторон и оставляем пропитываться минут на десять. Чтобы помидор очистить от шкурки опускаем его в кипящую воду, так кожица снимется легче. Затем нарезаем его на маленькие кусочки и тушим на сковороде со специями. Во избежание испарения льем ложечку масла, тушим до состояния томатного соуса, в конце добавляем соль.

Размягченный хлеб разминаем в однородную массу и делаем тесто, добавив яйцо, соль и муку. Можно добавить муки, если тесто жидкое. Сковороду разогреваем хорошенько на большом огне, смазываем маслом и выкладываем тесто, разровняв его тонким слоем, закрываем крышкой.

Поджарить надо наше тесто с обеих сторон до румяной корочки, займет это примерно пять минут на каждую сторону. Когда основа зажарится, кладем на нее приготовленный нами томатный соус, нарезанную колбасу и тертый сыр. На маленьком огне под закрытой крышкой продолжаем жарить. Когда пицца будет готова, даем ей остыть, не вынимая из сковороды. Остывшую пиццу вытаскиваем двумя лопатками, разрезаем на кусочки и наслаждаемся ее нежным и сочным вкусом.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 7 мая 2014
За это время было 2151 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Готовим пиццу на сковороде за 30 минут рецепты:

Ленивая пицца Выпечка, Пироги и пирожки
Ленивая пицца
Крем-суп из шампиньонов Супы
Крем-суп из шампиньонов
Пицца с ветчиной и грибами Прочее
Пицца с ветчиной и грибами
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>