логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из овощей и грибов » Овощное рагу с курицей по-мексикански
 

Овощное рагу с курицей по-мексикански

Овощное рагу с курицей по-мексикански


Сегодня предлагаю Вам приготовить Рагу. Так обычно называют блюда из небольших кусочков тушеного мяса, птицы или рыбы и овощей в густом соусе.
Фактически, рагу можно назвать любые продукты питания, предварительно измельченные и тушеные как единственное блюдо или приложение в виде соуса.

Ингредиенты:
500 гр - куриного филе
2 - 3 шт помидоров
2 - 3 шт сладкого перца
2 -3 шт морковки
350 гр - кукуруза (консервированная, замороженная, свежая - на вкус)
350 гр - красная фасоль (консервированная, замороженная, свежая - на вкус)
2 шт - лука
соль
растительное масло
корица
сушеный чеснок
сушеная паприка
сушеный молотый томат
молотый перец чили

Приготовление:
Смазываем растительным маслом сковородку, и пока она подогреется режем лук полукольцами. Потом бросаем его на сковороду и обжариваем на небольшом огне. К луку добавляем морковь, предварительно порезав её мелкими кубиками, сладкий перец очищенный от семян и порезанный четвертькольцами, а также помидоры (четвертькольцами). К обжаривающимся овощам добавляем свежую или консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость с последней. Потом кладем свежую или консервированную красную фасоль, также сливая предварительно жидкость. После этого солим и добавляем специи к нашему блюду.

Режим на среднего размера куски куриное филе и добавляем к овощам, старательно перемешивая курицу, чтобы она буквально потонула в овощном соусе. Тушим блюдо 10-12 минут.

Рецепт из гр. "Готовим вместе".



 

Автор материала: LiLu
Дата добавления: 16 мая 2013
За это время было 2288 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Овощное рагу с курицей по-мексикански рецепты:

Шпинат с рисом Блюда из круп
Шпинат с рисом
Суп с шампиньонами и перловой крупой Супы
Суп с шампиньонами и перловой крупой
Консервированная фасоль Консервирование и заготовки
Консервированная фасоль
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>