help_outlineПользовательское соглашение
» » » Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

faceLiLu
visibility2 895
Фаршированные шампиньоны


Ингредиенты:
250 гр шампиньоны
2 луковицы
2 яйца
1 сухой ломтики батона
50 гр майонеза
50 гр молока


Приготовление:
Зварить яйца, грибы вымыть, отделить ножки от шляпок, обжарить в масле мелко нарезанные ножки грибов и лук, добавить яйца, и ломтики батона (его предварительно размочить в молоке и отжать). Все перемешать. Добавить специй, нафаршировать шляпки грибов, сверху намазать майонезом и накрыть ломтиками сыра. Запекать в духовке 10-15 мин. на маленьком огне. Подавать горячими.

Рецепт из записной книжки.
  • 0

Возможно Вас заинтересует: