логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Кексы и рулеты » Морковные маффины с апельсиновой глазурью
 

Морковные маффины с апельсиновой глазурью

рецепт морковных маффин с апельсиновой глазурьюрецепт морковных маффин с апельсиновой глазурью


Один мне ... один тебе ... :-) еще теплый, ароматный с корицей и с апельсиновой глазурью, невероятно вкусно.

Они хороши в день приготовления, но и на следующий день они все еще влажные и вкусные. Приготовить кексы быстро и не сложно - нужно просто смешать ингредиенты. Благодаря цукатам из морковки они выглядят более интересно и достойно. Я настоятельно рекомендую ... на обед или полдник для детей, или чтобы принять и угостить неожиданных гостей.

ингредиенты на 12-14 шт:
2 ст. муки
2/3 ст. сахара
1 ст. ложка разрыхлителя
1 ч. ложка корицы
1 ст. молока
1/2 ст. тертой моркови
1/2 ст. тертого яблока
100 г масла (растопить)
1 яйцо
для глазури:
сахарна пудра
сок апельсина
для украшения:
1/2 ст. води
1/2 ст. сахара
морковь

Приготовление:
1. В одной миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, корицу.
2. В другой жидкие: молоко, морковь, яблоко, масло, яйцо.
3. Влейте жидкие ингредиенты в мучную смесь и быстро размешайте. Разложить тесто в бумажные формочки для маффинов.
4. Выпекайте маффины в горячей духовке примерно 25 минут при температуре 180 гр. Проверяйте на готовность деревянной палочкой.

Морковные цукаты:
(украшения из морковки можно приготовить за день до этого (или даже до 5 дней раньше), они могут быть смягчены в духовке (около 10 минут при температуре 120 гр.).

1. Вымойте и очистите морковь. С помощью ножа для овощей сделать длинные, тонкие слои моркови. Выберите около 15 красивых и широких полос.
2. Довести воду и сахар, помешивая до кипения, пока сахар не растворится. Добавить морковь и варить морковные полоски в течение 15 минут. Процедить через сито.
3. Разогреть духовку или духовой шкаф SMEG до 105 гр. Морковными полосками обмотать деревянные палочки, формируя их в спирали, выложить на противень. Выпекать(подсушить) в духовке около 30 минут.

Приготовить глазурь:
Смешать сахарную пудру и апельсиновый сок, добавлять сок постепенно, чтобы получить нужную консистенцию.
Когда маффины полностью остынут, сверху украсить глазурью и морковными цукатами.



 

Автор материала: Катюша
Дата добавления: 8 февраля 2013
За это время было 3309 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Морковные маффины с апельсиновой глазурью рецепты:

Кофейные маффины с халвой Кексы и рулеты
Кофейные маффины с халвой
Маффины шоколадные с вишней Кексы и рулеты
Маффины шоколадные с вишней
Маффины с черникой Кексы и рулеты
Маффины с черникой
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>