Для 320 г начинки: 1/2 ст. миндаля 3/4 ст. сахарного песку 1 яйцо 1 ст. л. масла сливочного 1 ст. л. муки
Ядро миндаля обжарить до желтого цвета, затем несколько раз пропустить через мясорубку с частой решеткой, добавить сахар и яйцо, соединить с поджаренной в масле мукой и все перемешать.
Книга "Домашнее приготовление" Р.П. Кенгис (1965 г)
Автор материала: Натонька Дата добавления: 14 июня 2008 За это время было 3084 просмотров Вы можете распечатать рецепт
