Ингредиенты:
125 г маргарина сливочного
2 яйца куриных
3 ст. л. меда
2 ст. л. сметаны
0,5 ч. л. сода (гашеная уксусом)
3/4 стакана сахара
2-3 стакана муки
корица молотая
Приготовление:
Растереть маргарин с сахаром и медом. Добавить яйца, сметану, хорошо перемешать. Добавить 1 стакан муки с содой. Постепенно добавлять остальную муку, постоянно перемешивая. Тесто должно быть мягким, поэтому количество муки определяю «на глаз». Наполнить бумажные формочки. Посыпать корицею. Випекать в духовке (180 гр.) около 20 - 25 минут до румяности.
Рецепт из сайта cookorama.net
