Ингредиенты:
300 мл кефира
300 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч.ложки соды
1 ст.ложка сахара
щепотка соли
100 грамм сыра
100 грамм ветчины
1 яйцо
5 ст.ложек растительного масла (без запаха)
зеленый лук
Приготовление:
1. Муку смешиваем с разрыхлителем и содой.
2. Кефир взбить с яйцом, добавить сахар, масло. Всыпать муку,взбить венчиком (тесто вязкое,густое).
3. Добавить мелко порезанные ветчину, зеленый лук и тертый сыр,перемешать ложкой.
4. Формы смазать маслом,заполнять на 2/3.
5. Выпекать при 180 градусах до готовности(сухой зубочистки)
ОЧень вкусно.
