"Жан-баклажан"

19 октября 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Баклажаны

2 средних баклажана 300 г говядины или телятины 1 луковица 1 яйцо соль, перец, хмели-сунели

Подробнее ..

Грибы с яйцами

14 октября 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Грибы

500 г грибов 2 ст. л. сливочного масла 2-3 яйца 100 г твердого сыра соль

Подробнее ..

Оладьи картофельные на дрожжах

25 сентября 2008  |  Комментарии (1)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Картофель

500 г картофеля 0,5 ст. муки 25 г дрожжей (не сухих) 0,5 ст. воды 2 ст. л. сливочного масла 1 яйцо, соль

Подробнее ..

Грибочки в платочке

22 сентября 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Грибы

1 упаковка слоеного теста 0,5 кг свежих шампиньонов 2 луковицы 2 сырых яйца раст. масло соль, перец

Подробнее ..

Картофельные оладьи со шпинатом

19 сентября 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Картофель

500 г шпината, соль 500 г охлажденного сваренного в "мундире" картофеля 2 яйца 3 ст. л. панировочных сухарей 2 зубчика чеснока перец, мускатный орех 3 ст. л. топленного масла

Подробнее ..

Печеный картофель

11 сентября 2008  |  Комментарии (1)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Картофель

картофель соль растительное масло чеснок

Подробнее ..

Стручковая фасоль с маслом

7 сентября 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Фасоль

1 кг стручковой фасоли 150 г сливочного масла 2 ст. л. молотых сухарей сахар, соль

Подробнее ..

Баклажаны со взбитыми яйцами

5 сентября 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Баклажаны

500 г баклажанов 100 г сливочного масла 3 яйца, соль

Подробнее ..

Кабачки запеченные

31 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Кабачки и цуккини

кабачок мясной фарш рис, соль зелень петрушки, майонез перец по вкусу

Подробнее ..

Голубцы запеченные

28 августа 2008  |  Комментарии (0)  |  Рубрика: Блюда из овощей и грибов » Капуста

1 головка капусты (1 кг) 400 г говядины 200 г свинины 2 луковицы 2 морковки 1 ст. томатного сока пучок петрушки, пучок укропа 3 зубчика чеснока 200 г риса 1 ст. сливок 0,5 ст. растительного масла 100 г твердого сыра соль, перец

Подробнее ..