логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

пицца 24 часа
 
Вкусные рецепты » Выпечка » Рецепты теста
 
Секреты приготовления слоеного теста
Секреты приготовления слоеного теста
Слоеное тесто может стать основой для многих горячих и холодных блюд. Чтобы вкус получился превосходным и ярким, нужно знать и использовать основные тонкости его приготовления. Знаменитые кулинары сегодня поделятся ними с начинающими хозяйками.


Добавила: Elena, 10 апреля 2015
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 1815
 



Секреты приготовления слоеного теста
Секреты приготовления слоеного теста
Кто из вас не любит ароматные, хрустящие изделия из слоеного теста. Не секрет, что приготовление такого теста требует немало сил и определенных навыков. Даже если вы уже научились этим премудростям, то секреты, которые раскроют сегодня известные повара, наверняка станут вам полезными.


Добавила: Elena, 12 декабря 2014
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 1956
 



Особенности заварного теста
Особенности заварного теста
Заварное тесто представляет собой такую массу, которая получается в результате заваривания муки кипятком. Изделия из данного теста имеют внутри полость, а на вкус являются нейтральными, именно поэтому их зачастую заполняют разнообразными начинками (кремами, творогом, мороженым, фруктовым салатом). Помимо всяких сладостей, можно наполнить заварную выпечку острым кремом из сыра, с добавлением сливочного масла, томатной пасты, соли и перца.


Добавила: Elena, 12 декабря 2014
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 1416
 



Рецепт мягких медовых пряников
Рецепт мягких медовых пряников

Медовые мягкие пряники могут прийтись по вкусу всем сладкоежкам, причем, от мала до велика. Приготовить эту выпечку можно без особых проблем – главное иметь большое желание и необходимые ингредиенты.


Добавила: Elena, 2 декабря 2014
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 2585
 



Бисквит на плите от тетушки Хлои
Бисквит на плите от тетушки Хлои
Давайте попробуем испечь бисквит на плите, а не в духовке. "Невозможно?" - скажете вы. И вы ошибетесь. Вот старинный рецепт приготовления бисквита от тетушки Хлои, жены главного героя книги "Хижина дяди Тома".


Добавила: Elena, 24 июля 2014
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 3838
 



Кулинарные рецепты: домашние Рафаэлло
Кулинарные рецепты: домашние Рафаэлло
Известный всем десерт Рафаэлло не обязательно покупать в магазине. Для его приготовления необходимо купить небольшой список продуктов и обязательно приступать к работе в хорошем настроении. Для конфет нужны такие продукты:

Добавила: Elena, 20 мая 2014
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 2549
 



Как самому сделать вкусный фарш?
Как самому сделать вкусный фарш?

Нет ничего, да и быть не может, вкуснее приготовленных своими руками домашних пельменей, чебуреков, фрикаделек и котлет. Эти блюда уже давно стали неотъемлемой частью меню любой семьи. Но как сделать вкусный фарш знают немногие. Фарш бывает разный: куриный, рыбный, мясной. Но способ приготовления для всех видов фарша остается неизменным. Главное в приготовлении фарша правильно выбрать ингредиенты.


Добавила: Elena, 12 мая 2014
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 2179
 



Готовим пиццу на сковороде за 30 минут
Готовим пиццу на сковороде за 30 минут


Для этой пиццы нам понадобятся:
Семь нарезанных кусочков хлеба белого или батона, три четвертых стакана молока, одно куриное яйцо, муки возьмем ложки две три, три столовых ложки масла, два помидора. двести грамм колбасы, сыру понадобится грамм сто пятьдесят, соль и специи по вкусу.

Добавила: Elena, 7 мая 2014
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 2252
 



Заказ бизнес-ланча в офис по хорошей цене
Заказ бизнес-ланча в офис по хорошей цене
Бар ресторан под название «Бристоль» предлагает бизнес обеды с транспортировкой партиями в офисные комплексы по всей столице.

Добавила: Elena, 26 апреля 2014
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 2656
 



Приготовление несладкого пирожкового теста на соде
(Из этого теста приготовляют пироги, пирожки, кулебяки и другие изделия с несладкими начинками)

Рецептура несладкого пирожкового теста на соде
ПродуктыКоличество
Мука, чайные стаканы1234
Сахарный песок, чайные ложки1234
Масло или маргарин, г25-5050-10075-150100-200
Сметана (густая), ст. ложки36912
Сода, чайные ложки1/81/41/31/2
Соль,чайные ложки1/81/41/31/2
Выход выпеченных изделий, г2505007501000

Добавила: Натонька, 5 марта 2009
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 13248
 



Приготовление песочного теста
(Торты, пирожные и печенье из песочного теста очень рассыпчаты, поэтому они называются песочными. При точном соблюдении рецепта хорошее песочное тесто можно приготовить очень быстро)

Рецептура песочного теста
ПродуктыКоличество
Мука, чайные стаканы11,522,53
Сахарный песок, чайные стаканы1/41/31/22/31
Масло или маргарин, г100150200250300
Яйца, шт0,511,522
Выход выпеченной заготовки, г300450600750900

Добавила: Натонька, 30 июня 2008
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 11895
 



Универсальное дрожжевое тесто
Универсальное дрожжевое тесто

2 яйца
5-6 ст. л. сахара
1 ст. молока
2 ст. л. сметаны (густой)
1 ст. л. дрожжей
муки, сколько вберет

Добавила: Натонька, 16 июня 2008
Раздел: Рецепты теста, Просмотров: 15063
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>