Да, нехватает общения...
Да, хочу добавлять свои рецепты.
Нет, кулинарные форумы уже есть.
Нет, лучше побольше рецептов давайте.
  Пляцок "Волны Дуная"
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 18 ноября 2008

Пляцок "Волны Дуная"

1 п маргарина (200 г)
200 г сахара
5 яиц
300 г муки
2 ст. л. сметаны
4 ст. л. какао
2 ч. л. разрыхлителя

яблоки, заварной крем

Просмотров: 363 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Пляцок "Тюльпан"
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 31 октября 2008

Пляцок "Тюльпан"

Тесто:
6 яиц
250 г маргарина
1 ст. сахара
2 ст. л. раст. масла
1 п. ванильного сахара
2 ст. муки и порошок
0,5 ст. сухого мака
кисель
кокос
какао
Крем любой.

Просмотров: 504 | Подробнее... | Комментариев: 6
  Сырник "Магнолия"
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 26 октября 2008

Сырник "Магнолия"

Тесто:
3 желтка
4 ст. л. сахара
2 ст. муки (200-г)
1 ст. л. разрыхлителя
150 г масла сливочного

Творожная масса
500 г творога мягкого
3 желтка
50 г сливочного масла
1 ст. л. манки
1 ст. л. крохмала
150 г сахара
2 белка взбитых в крепкую пену

Просмотров: 467 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Пляцок с яблочным кремом
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 23 октября 2008

Пляцок с яблочным кремом

250 г маргарина
200 г сахара
2 яйца
2 ч. л. разрыхлителя
500 г муки
180 г молока

Крем:
яблоки
сахар сметана
сливочное масло, корица, ванильный сахар

Просмотров: 433 | Подробнее... | Комментариев: 2
  Пляцок "Черная троянда"
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 17 октября 2008

Пляцок "Черная троянда"

Тесто:
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
2 ч. л. амоняка (погасить теплым молоком)
3 ст. л. какао
2 ст. муки
немного молотых орехов

Рулеты
на 1 рулет: 2 яйца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя


Просмотров: 540 | Подробнее... | Комментариев: 1
  Пляцок "Мармеладный"
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 20 сентября 2008

Пляцок "Мармеладный"

Рецепт lubany

Тесто:
350 г муки
120 г слив. масла
100 г маргарины
1 ст. л. разрыхлителя
3 желтка
200 г сахара
4 ст.ложки сметаны

фруктовый джем
орехи, изюм, консервированная вишня
3 яичных белка
200 г мармелада

крем заварной или сметанный

Просмотров: 357 | Подробнее... | Комментариев: 4
  Пляцок "Винни-Пух"
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 18 сентября 2008

Пляцок "Винни-Пух"

Тесто:
5 яиц
5 ст. л. сахара
5 ст. л. муки+1/2 ч. л. разрыхлителя

1 ст. мака
1 ст. сахара
200 г сливочного масла
0,5 кг зефира

шоколадная глазурь

Просмотров: 416 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Медовик
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 6 сентября 2008

Медовик

4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. искуственного меда
50 г маргарина
2-3 ст. л. сметаны
1 ст. л корицы
0,5 ст. пива
1 л муки
1 ч. л. соды

Просмотров: 350 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Пляцок "Яринка"
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 28 июля 2008

Пляцок "Яринка"

7 желтков
750 г муки
375 г маргарина
6 ст. л. сметаны
1,5 ст. сахара
1 ст.л. разрыхлителя

Творожная масса:
500-600 г творога
2 яйца
50 г сливочного масла
сахар, изюм
Маковая масса:
0,5 л мака сварить, перемолоть через мясорубку 2 раза
2 желтки
4 взбитых белка
1 ст. сахара
50 г сливочного масла
0, 5 ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар, орехи

Просмотров: 567 | Подробнее... | Комментариев: 0
  Пляцок "Рыжик"
Категория: Выпечка » Пляцки (выпечка западной Украины) | Автор: Натонька | 21 июля 2008

Пляцок "Рыжик"

2 ст. сахара
150 г маргарина
5 яиц
4 ст. л. меда
4 ч. л. соды (не полные)
6 ст. муки

крем заварной

Просмотров: 855 | Подробнее... | Комментариев: 0


 
Логин
Пароль