Тесто:
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
2-3 яйца
1 ч. л. амоняка
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. муки
2-3 ст. л. какао
Крем:
1 б. сгущенного молока вареного
300 г сливочного масла
арахис, мармелад, печенье крекер
Сделать тесто. Выпечь два коржа.
Масло взбить с варенной сгущенкой, добавить много жаренного арахиса, поломанное печенье "крекер", немного порезанного мармелада.
Здесь было печенье "Хрустик с маком" Точных пропорций нет, но масса должна быть густой.
Переложить коржи массой.
