200 г сахарной пудры 200 г маргарина 300 г муки+1 ч. л. разрыхлителя 3 яйца 1 плитка шоколада (100 г) 3 ч. л. растворимого кофе ванильный сахар
Пудру перемешать с мягким маргарином, добавить кофе, ванильный сахар, яйца и перемешать. Потом добавить муку, замесить тесто и поставити на 1 час в холодильник. Шоколад поламать на маленькие кусочки. З теста сформировать шарики величиной с грецкий орех, и в серединку положить по кусочку шоколада. Печь в духовке где-то 15-20 минут. Когда остынут, посыпать сахарной пудрой.
