3 ст. молока 3-4 яйца муки, как на оладьи 5-6 луковиц (разрезать луковицу на 4 части и тонко порезать)
Приготовити тесто с молока, яиц и муки. Муки, столько, чтоб было как густая сметана. Порезать лук, немного помять, перемешать с тестом. Жарить на растительном масле, выкладывая ложкой на сковороду. Жарить на маленьком огне. Хорошо подходят бульону или борщу. Можно в тесто добавлять немного куриного мяса, будет вкуснее.
Газета "Порадница" №15 (2005)
Автор материала: Натонька Дата добавления: 28 апреля 2009 За это время было 13806 просмотров Вы можете распечатать рецепт
