4 белка 1 ст. сахара 100 г муки 300 г молотых орехов 3 ст. л. какао лимонную цедру молотую гвоздику, корицу по вкусу
Белки взбить с сахаром, добавить по немногу муку, орехи, какао, цедру, корицу и гвоздику. Акуратно вымешайте, с помощью двух чайных ложек выкладывайте шарики теста на противень. Выпекать при температуре 180-200 градусов.
