0,5 л молока 300 г печени 1 морковь 1 луковица 1 ст. риса 1 плавленый сырок 1 бульонный кубик 1 ст. л. раст. масла
Печень нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Отдельно пожарить натертую морковь и измельченную луковицу. Рис намочить в молоке и довести до кипения, добавить печень, морковь, лук и бульонный кубик. Сварить до полуготовности, а потом довести до готовности в духовке. Готовое блюдо посыпать натертым плавленым сырком.
Газета "Кухня" №14 (2007)
Автор материала: Натонька Дата добавления: 14 марта 2009 За это время было 6640 просмотров Вы можете распечатать рецепт
