help_outlineПользовательское соглашение

Пляцок "Шахматка"

access_time
visibility14 247
Пляцок "Шахматка"


(Особенно вкусен на следующий день после выпечки)

1 п. маргарина (250 гр)
4 яйца
2 ст сахара
ваниль
6 ст. л. сметаны
1 ч.л. соды
3 стакана муки
какао

Маргарин растопить, оставить остывать.
Смешать желтки с маргарином, добавить ваниль, сметану, соду и 3 стакана муки. В последнюю очередь добавить 4 взбитых белка. Тесто должно получиться как густая сметана. Разделить на две части, в одну добавить какао.
Смазываем форму, и начинаем выкладывать тесто в шахматном порядке. Ложку черного, ложку белого, и т.д.

Пляцок "Шахматка"


(Если на него смотреть сверху, то получается, как шахматная доска)

Так делает моя сестра.
  • 100

Всего 10 комментариев:

commentВсе
Rimma 18-09-2008 в 01:00
A skol'ko margarina, smetany, kakao?
bug_report
Натонька 18-09-2008 в 09:48
Поправила smile
bug_report
Rimma 18-09-2008 в 14:24
Большое спасибо. Римма
bug_report
Olka 25-12-2008 в 16:40
Недавно испекла этот пляцек - очень просто и очень вкусно! Для повседневного чаепития отличный рецепт. Не теряет своих вкусовых качеств несколько дней. Спасибо вам Натонька!
bug_report
Натонька 25-12-2008 в 17:40
Рецепт одобрен - это хорошо!
Если у вас есть фото, можете на форуме в теме "рецепты с сайта" показать, буду рада smile
Он действительно может пару дней стоять, и вкус у него не меняется. А вот кстати пробовала его заморозить, не понравилось...
bug_report
Olka 25-12-2008 в 21:34
А помнится мне, что пляцки часто нарезаются ромбиками или параллелепипедами winked , правда?
bug_report
Натонька 25-12-2008 в 21:43
Правда-правда smile От пляцка отрезается полоса, а потом ее режут кусочками. Зависит под каким углом нарезают такие и фигуры получаются, и квадратики, и ромбики, и параллелепипеды)))
Оля, а вы с Украины? smile
bug_report
Olka 26-12-2008 в 12:02
Да, я из Украины - Запорожье, просто все родственники живут во Львовской обл. winked
bug_report
Натонька 26-12-2008 в 16:45
О, тогда у вас наверное тоже есть какие-то рецепты пляцков)))
Может поделитесь? Мы - вам, а вы - нам? feel Будем менятся)))
bug_report
Oksana4553 08-01-2009 в 13:32
Дуже смачно!!!!!!!!!!!!!
Дякую за рецепт!!!!!!!! laughing
bug_report

Возможно Вас заинтересует: