логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из овощей и грибов » Картофель » Картофельные оладьи со шпинатом
 

Картофельные оладьи со шпинатом

Картофельные оладьи со шпинатом


500 г шпината, соль
500 г охлажденного сваренного в "мундире" картофеля
2 яйца
3 ст. л. панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
перец, мускатный орех
3 ст. л. топленного масла

Шпинат перебрать и вымыть. Отложить несколько листьев.
Остальные бланшировать в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Затем отжать и крупно порубить.
Очистить картофель и пропустить его через мясорубку. Приготовить тесто, смешав шпинат, картофель, яйца и панировочные сухари.
Выдавить чеснок чеснок через пресс в картофельно-шпинатную массу. Заправить солью, перцем, мускатным орехом, перемешать. Смочить руки холодной водой сделать оладьи.
Разогреть на сковороде топленое масло и обжарить в нем оладьи до золотистого цвета.
Разложить по тарелкам и украсить шпинатом.

Журнал "Приятного аппетита"



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 19 сентября 2008
За это время было 7049 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Картофельные оладьи со шпинатом рецепты:

Блины со шпинатом и моцареллой Блины и оладьи
Блины со шпинатом и моцареллой
Соус со шпинатом Соусы и заправки
Соус со шпинатом
Оладьи из картофеля с творогом Картофель
Оладьи из картофеля с творогом
 



#1 написал: obratka (7 августа 2009 01:36)
Зарегистрирован: --  |  ICQ:  | 
 


Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0
Спасибочки smile Классная тема, пишите чаше – у вас отлично получается!
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>