логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Консервирование и заготовки » Перец на фаршировку
 

Перец на фаршировку

Перец на фаршировку


На 4 трехлитровые банки:
10 кг перца
соль, уксус

Перчики очистить от сердцевины.
В кастрюлю с водой добавить 1 ст. л. соли с верхом. Когда вода закипит, бланшировать перцы 5 минут, затем сложить в банки.
В каждую 3-л банку влить 75 г 9% уксуса, долить кипятком и стерилизовать 15 минут.
Закатать крышками, перевернуть вверх дном и укутать до утра.

Журнал "Люблю готовить" №9 (2007 г)



 

Автор материала: Натонька
Дата добавления: 30 августа 2008
За это время было 9810 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Перец на фаршировку рецепты:

Тыква с анансом и лимоном Консервирование и заготовки
Тыква с анансом и лимоном
Хрустящие малосольные огурцы Консервирование и заготовки
Хрустящие малосольные огурцы
Помидоры консервированные Консервирование и заготовки
Помидоры консервированные
 



#1 написал: КАГОР (30 сентября 2008 18:00)
Зарегистрирован: --  |  ICQ:  | 
 


Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0
перець для фарширування прекрасно заморожується - відрізаються кришечки з хвостиками, вичищаються серединки, потім вставляються один в один та до пакета разом з кришечками.
затім пакет до морозилки, ось і все. fellow
 



#2 написал: Натонька (30 сентября 2008 18:52)
Зарегистрирован: 6.05.2008  |  ICQ:  | 
 


Группа: Администраторы
Публикаций: 1433
Комментариев: 113
А якщо місця в морозилці бракує? smile
 



#3 написал: КАГОР (1 октября 2008 12:41)
Зарегистрирован: --  |  ICQ:  | 
 


Группа: Гости
Публикаций: 0
Комментариев: 0
О, це вже чоловіча справа - купити більш вмістку морозилку! tongue
 



#4 написал: Натонька (1 октября 2008 14:29)
Зарегистрирован: 6.05.2008  |  ICQ:  | 
 


Группа: Администраторы
Публикаций: 1433
Комментариев: 113
О, точно, треба натякнути певно lol
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>