логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Кексы и рулеты » Кексы "ЛАТТЕ"
 

Кексы "ЛАТТЕ"

Кексы "ЛАТТЕ"



Ингредиенты:

мука - 150 г
масло сливочное - 150 г
сахар - 100 г
яйцо - 2 г
разрыхлитель - 1 ½ ч. л.
молоко - 3 ст. л.
кофе растворимый - 1 ст. л.
сахар ванильный - 1 пакет
КРЕМ:
сливки 33-35% - 250 мл
сахар - 1 ½ ст. л.
маскарпоне - 2 ст. л.
какао по вкусу

Приготовление:

Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Масло, сахар и ванильный сахар растереть добела. Вбить по одному яйца, взбивать до однородности.
Постепенно добавляя муку замесить тесто. Влить молоко. Хорошо взбить. Разделить тесто на две равные части. В одну добавить кофе, хорошо вымесить (я добавляла чуть меньше кофе!). В формочки для кексов выложить 1 ст. л. белого теста, затем 1 ст. л. кофейного теста. Формочки наполнить тестом на 2/3 высоты, разровнять. Выпекать кексы 20-25 минут, при температуре 180 градусов.
Тем временем приготовить крем.
Сливки взбить с сахаром до мягких пиков. Затем аккуратно сливки смешать с маскарпоне. Поставить в холодильник охладится.
Готовые кексы полностью охладить. С помощью кондитерского мешка украсить кексы кремом, сверху посыпать какао.
И наслаждаться!


Рецепт из сайта edimdoma.ru



 

Автор материала: LiLu
Дата добавления: 7 декабря 2015
За это время было 1256 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Кексы "ЛАТТЕ" рецепты:

Кексы с вареной сгущенкой Кексы и рулеты
Кексы с вареной сгущенкой
Кексы медовые с корицей Кексы и рулеты
Кексы медовые с корицей
Ореховые кексы Выпечка, Кексы и рулеты
Ореховые кексы
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>