логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из мяса » Яйца "Бисмарк"
 

Яйца "Бисмарк"

Яйца "Бисмарк"


Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт
бекон - 8 шт
сливочное масло - 40 г
горчица по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
куриные грудки - 4 шт

Приготовление:
Духовку включить разогреваться на 200 градусов.
Небольшие куриные отбивные слегка надрезать в трех-четырех местах по краю, чтобы при обжаривании они не закрутились. В сковороде разогреть масло и обжарить отбивные по 2 минуты с каждой стороны. Слегка посолить. Выложить их на небольшой противень, застеленный пекарской бумагой и поставьте в духовку на 5 минут. Желтки отделить от белков. Желтки осторожно выложить в половинки скорлупок.
В разогретую сковороду, где обжаривались отбивные выложить белки. Дать им обжариться примерно минуту, и как только вы увидите, что белок "схватился", сделать тыльной стороной ложки небольшие 4 углубления и выложить в каждое из них по желтку. Слегка посолить и поперчить (по желанию), накрыть крышкой и дать обжариться буквально 1,5-2 минуты. Тем временем в другой сковороде обжарить полосочки бекона. Выложить на салфетку.
В тарелку выложить куриную отбивную, смазать ее немного горчицей сверху выложить яйцо и полосочки бекона.
Приятного аппетита!

Рецепт из сайта edimdoma.ru



 

Автор материала: LiLu
Дата добавления: 27 ноября 2015
За это время было 1513 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Яйца "Бисмарк" рецепты:

Запеканка с капустой и фаршем Блюда из овощей и грибов, Капуста
Запеканка с капустой и фаршем
Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром Блюда из птицы, Запеканки
Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром
10 заповедей для приготовления настоящего омлета Кулинарные статьи
10 заповедей для приготовления настоящего омлета
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>