логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Блюда из птицы » Куриные крылышки в пивном кляре
 

Куриные крылышки в пивном кляре

Куриные крылышки в пивном кляре
Приготовленные в пивном кляре, крылышки получаются особенно вкусными и хрустящими.

Ингредиенты:

  • 0,8 кг куриных крылышек;
  • 1 лимон;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 4 чесночных зубчика;
  • 6 ст. ложек муки;
  • 200 мл пива;
  • 2 яйца;
  • паприка, соль, растительное масло и перец.

Крылышки тщательно моют, обсушивают с помощью бумажного полотенца, выкладывают в глубокую и просторную миску, а затем натирают маринадом. Для его приготовления из лимона выдавливают сок и добавляют в него пропущенный на мелкой терке чеснок и мед, а затем по вкусу кладут паприку, перчат и солят. Чтобы крылышки пропитались маринадом, их оставляют постоять минут на 15-20.

Далее готовят пивной кляр. Для этого до образования однородной массы без комков вместе смешивают муку с пивом, добавляют туда яйца, и хорошо все взбивают. Кляр должен получиться консистенции теста для оладушек. Лучше всего для этого использовать миксер.

Каждое промаринованное крылышко обмакивают в кляр и обжаривают с каждой стороны на растительном масле в хорошо нагретой сковороде. Чтобы блюдо не получилось слишком жирным, крылышки выкладывают в тарелку с уложенным в нее бумажным полотенцем, которое впитает излишки масла.

Духовку нагревают до 180 градусов и отправляют туда обжаренные в кляре крылышки еще минут на 10. Подавать блюдо нужно горячим, сразу же после духовки.

Приятного аппетита!



Вызывайте такси Чертаново Южное в тот район Москвы, где таксисты не завышают цены на свои услуги. Такси в Чертаново Южное приходит быстро, в течении двадцати минут после вызова. Автомобили таксистов очень комфортные и удобные. В них есть кондиционеры и система обогрева, холодильник.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 2 января 2015
За это время было 1633 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Куриные крылышки в пивном кляре рецепты:

Как приготовить кальмары по-римски Блюда из рыбы
Как приготовить кальмары по-римски
Куриные крылышки Блюда из птицы
Куриные крылышки
Кабачки фаршированные в кляре Кабачки и цуккини
Кабачки фаршированные в кляре
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>