логин :
пароль :
Регистрация на сайте
Напомнить пароль?

 
Вкусные рецепты » Выпечка » Прочее » Рождественские медовые пряники
 

Рождественские медовые пряники

Рождественские медовые пряники

Традиция печь рождественские пряники пришла с западных стран не так давно. Принято их украшать и вешать на ёлку.

Пекутся такие пряники несложно.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 80 г сливочного масла
  • 3 ст.л. мёда
  • 1 ч.л. соды
  • 500 г муки

На водяную баню поставить кастрюльку. В неё смешать все ингредиенты, но муку оставить на потом. Аккуратно перемешать и оставить на паровой бане на 10-15 мин. После - снять с огня и добавить всю муку. Тесто размешать, раскатать и приступать к вырезанию фигурок. В разогретую на 200 градусов духовку поместить пряники на 3-5 мин. Важно не передержать, иначе они моментально станут сухими.

Теперь можно уже приступать с приготовлению глазури и украшению.

Ингредиенты для глазури:

  • 200 г сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • сок лимона

Белок одного яйца нужно взбить миксером до твёрдых пиков, затем постепенно добавить пудру и продолжать взбивать до момента, пока пудра не раствориться. Густоту глазури можно регулировать соком лимона.

Все пряники нужно окантовать глазурью, вроде очертить границу зарисовки. Для этого подойдёт густая глазурь. Затем нужно дать 10-15 мин.,чтобы глазурь немного схватилась. Чайную ложку сока лимона нужно добавить в глазурь, чтоб она стала более жидкой. Такой глазурью проще зарисовывать пряники. Для рисования удобно использовать кондитерский мешок.

Пряники можно кушать и вешать на ёлку.

Стоит ли удивляться, узнав, что правильно подобранная диета помогает обрести не только стройную и изящную фигуру, но и отличное здоровье? Лишь на уникальном ресурсе MirDiet можно подробное описание любых, даже самых редких диет и профессиональные рекомендации по их выбору.




 

Автор материала: Elena
Дата добавления: 25 декабря 2014
За это время было 1921 просмотров
Вы можете распечатать рецепт

Вы можете поделится рецептом в социальных сетях:
Нравится

Похожие на Рождественские медовые пряники рецепты:

Как приготовить медовые пряники на елку Печенье
Как приготовить медовые пряники на елку
Пряники из рассола Прочее
Пряники из рассола
Пряники медовые Печенье
Пряники медовые
 



Вкусные рецепты
Навигация по сайту
 
Закуски
Супы
Блюда из круп
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из птицы
Блюда из яиц и творога
Блюда из муки
Прочее
Запеканки
Кремы
Начинки
Десерты без выпечки
Консервирование и заготовки
Соусы и заправки

Реклама
 
Наш опрос
 
Помогает ли вам муж по хозяйству?

Конечно помогает. Мы все делаем вместе!
Помогает только, если пообещать вознаграждение.
Иногда помогает, если настроение хорошее.
Никогда не помогает. Лежит на диване пока я пашу как лошадь!

 


Реклама сайта
Яндекс.Метрика
  COPYRIGHT © 2008-2015 DreamFood.Info
Копирование рецептов и статей только с разрешения администрации. Подробнее >>